Kev saj ntawm ntses ntses ncuav nyob hauv lub tshuab ua khob cij yog tsis muaj qis tshaj li ib qho khoom noj uas tsis muaj poov xab. Tsis tas li ntawd, ntau lub sijhawm tsawg dua los siv rau ntawm nws qhov kev npaj.
Txhawm rau txhawm rau muab ntses ua ntses rau hauv lub khob cij ci, koj xav tau 400 grams hmoov, ib qe, 250 ml mis, ob peb lub suab thaj, 100 grams butter, 4 diav roj zaub, ib me nyuam ntsev ntsev, ob peb lub teaspoons ntawm poov xab qhuav. Cov npe khoom xyaw yog qhov tseem ceeb rau cov poov xab ua poov xab. Rau kev txhaws, nws yog qhov zoo tshaj plaws los noj ntses ntshiv zaub ntses, ib dos, 3 diav roj zaub, ntsev thiab seasonings kom saj.
Npaj lub khob noom cookie thiab ua rau lub ncuav ntses
Hauv lub thoob ntsuas uas los nrog tus tsim lub cij, tsoo lub qe los ntawm kev ntxiv mis. Ntsev qhov sib tov sib xyaw, ntxiv qab zib, butter. Ncuav cov hmoov nplej sifted rau hauv ib lub thoob, ntxiv cov poov xab. Xaiv lub "Pizza ua khob noom cookie" cov kev pab cuam ntawm qhov kov vaj huam sib luag ntawm lub tshuab ua khob cij. Koj tuaj yeem hnov qab txog ua noj rau ib teev thiab ib nrab.
Thaum lub khob noom cookie tab tom ua, koj tuaj yeem npaj qhov txhaws. Txiav cov ntses ntses ntses ua tej daim, tshem cov pob txha, yog tias muaj, ntxiv cov hauv paus dos zoo, muab qhov sib tov hauv lub lauj kaub, kib rau ob peb feeb. Ntsev thiab seasonings yog ntxiv rau saj.
Koj tuaj yeem tuaj yeem ntxiv qee cov pob zeb siav uas tau muab hlais ua ke. Krasnodar yog qhov zoo tagnrho.
Ua noj ntses ncuav qab zib
Tshem tawm cov khob noom cookie tiav lawm los ntawm lub tshuab ua qhob cij, faib nws ua ob ntu thiab yob nws mus rau hauv ib txheej txog ib caug cm. Tso qhov txhaws rau ntawm ib feem, npog nrog ob feem ntawm lub khob noom cookie thiab de cov khoom qab zib raws ntug. Ci cov ntses npuav ntawm 200 degrees txog li 20-25 feeb.
Tsis txhob txiav nws sai tom qab lub ncuav mog qab zib npaj tau. Cia nws zaum hauv qab ntawv so tes.
Cov ncuav qab zib tuaj yeem pab tau kub lossis txias. Xws li lub tais yuav saj txawm tias thaum lub zog txias.