Kuv nqa mus rau koj mloog ib daim ntawv qhia yooj yooj yim rau qhov qis-calorie Olivier zaub xam lav. Koj tuaj yeem txaus siab saj rau koj cov zaub mov uas koj nyiam tshaj plaws tsis tau nce phaus ntxiv thiab tsis muaj kev ntshai rau koj daim duab.
Yuav luag txhua hnub so tsis tuaj yeem xav tias tsis muaj cov zaub mov no, tab sis nws tsis pub leejtwg paub tias feem ntau peb txhua tus nyiam npaj xws li cov zaub xam lav rau Xyoo Tshiab. Raws li koj yuav tau twv, peb yuav tham txog Olivier. Nws tseem muaj npe nyob hauv qab cov npe "Lub caij ntuj no" thiab "Nqaij", thiab hauv lwm lub tebchaws - xws li "Lavxias" lossis "Gusarsky".
Tab sis ob peb paub tias qhov no yog qhov siab-calorie muaj qhov phom sij heev. Li cas los ua nws thiaj li tias cov kev xav saj tseem nyob li qub, tab sis tib lub sijhawm Olivier yuav dhau los ua cov txiaj ntsig zoo li sai tau, thiab tseem ceeb tshaj, muaj tsawg kawg ntawm calories?
Muaj ib qho kev zais me me uas peb yuav nthuav tawm hauv tsab xov xwm no. Koj tsuas yog yuav tsum tau hloov qee yam khoom xyaw los ntawm daim ntawv qhia ua noj ib txwm muaj. Cov zaub xam lav no tau muaj ib nrab ntau dua li ib txwm "Olivier".
- Peb hloov cov hnyuv ntxwm nrog mis hau mis.
- Hloov pickles nrog capers.
- Hloov chaw ntawm mayonnaise, peb siv cov kua mis nyeem qaub dawb uas tsis muaj kev tiv thaiv.
Koj yuav xav tau:
- Hau nqaij qaib mis - 200 g
- Qos yaj ywm - 5 pcs.
- Carrots - 1 pc.
- Nqaij qaib qe - 6 pcs.
- Shrimps - 200-300 g
- Noob dos loj - 1 pc.
- Fresh cucumbers - 2-3 pcs.
- Capers -200 g
- Nyob kas poom ntsuab peas los ntawm lub hlwb ntau yam - 300-400 g.
- Zaub ntsuab rau saj.
- Ntsev mus saj.
- Kua txob rau saj.
- Yogurt dawb (rau kev hnav khaub ncaws) - 250-300 g.
- Mayonnaise - 10-15 g. (Ib tablespoon)
Npaj:
- Nqa cov carrots thiab qos yaj ywm rau lub rwj, tev thiab txiav rau hauv plaub fab.
- Boil cov cws thiab tev.
- Boil lub qe, tev thiab kuj txiav mus rau hauv fab.
- Txiav lub cucumbers rau hauv cubes.
- Rauv cov nqaij qaib mis thiab txiav ua tej daim nruab nrab.
- Qhib cov kaus poom ntsuab taum ntsuab thiab capers, dej ntws.
- Txiav lub dos rau hauv ib ncig.
- Muab tag nrho cov khoom xyaw ua ke.
- Lub caij nrog cov kua mis nyeem qaub dawb uas tsis muaj kev tiv thaiv, uas koj tuaj yeem ntxiv ib diav ntawm mayonnaise rau qab.
- Ntxiv ntsev thiab hwj txob.
- Do tag nrho cov khoom xyaw.
- Kho kom zoo nrog tshuaj ntsuab.
