Rov qab ua cov nqaij npuas nqaij ntuag ua si, uas noo nrog txiv duaj thiab tshuaj tsw qab, yuav zoo nkauj li rooj noj mov thiab txhua hnub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 6 nqaij npuas schnitzels;
- - 3 lub tswb liab hwj txob;
- - 3 txhav ntawm leeks (feem dawb);
- - 1 cov zaub ntug hauv paus loj;
- - 18 daim ntawm apricots qhuav;
- - 3 diav ntawm cov roj zaub;
- - 6 diav kua zaub ntses;
- - 2 khob ntawm cov kua nqaij lossis dej;
- - 2 diav ntawm lws suav muab tshuaj txhuam;
- - 1 diav suab thaj;
- - ib me nyuam diav av av thiab qhiav coriander;
- - ntsev, kua txob rau hauv av dub los saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Zom tag nrho cov kua txob liab kom cov tawv nqaij tau ci, muab ntim rau hauv hnab yas li 15 feeb, tom qab ntawd tshem cov tawv ntawm cov kua txob tawm, txiav txhua ib nrab thiab ua tib zoo tshem cov noob. Koj yuav tsum tau txais 6 daim liab "kua txob" paib.
Kauj ruam 2
Tev lub carrots, yaug, txiav ib nrab nyob thoob plaws thiab txiav txhua ib nrab rau hauv ncaj rau nyias qhov ntev ntev. Txiav qhov dawb ib feem ntawm leek rau hauv ib daim hlab sib npaug zos loj rau cov carrots.
Kauj ruam 3
Yaug lub schnitzels nrog dej txias thiab qhuav, yeej tawm, tso ntawm ob txheej ntawm cling zaj duab xis, tom qab ntawd tshiav ntawm ob sab nrog ntsev, kua txob dub, qhiav thiab coriander. Npaj cov nqaij me me rau saum rooj.
Kauj ruam 4
Muab ib phaj ntawm kua txob liab rau txhua daim nqaij, nias maj mam; tom qab ntawd kis tawm lub leeks thiab carrots. Maj mam muab txhua daim rau hauv yob thiab khi nrog xov.
Kauj ruam 5
Ua kom sov cov roj hauv lub npov khov, kib tawm ntawm txhua sab, pib los ntawm "seam" sab, kom txog thaum Golden xim av, txo qhov kub thiab kis cov txiv duav qhuav ntawm cov yob. Hauv lub thawv cais, sib tov cov kua zaub lossis dej, kua txiv lws suav, qab zib thiab cov kua ntses, ncuav qhov sib tov dhau cov ntawv yob, nqa mus rau lub rwj, npog thiab simmer rau 1 teev dhau ntawm tshav kub tsawg.
