Caviar liab yog ib qho khoom noj nrov tshaj plaws ntawm peb cov hnub so. Cov khoom no tsis tsuas yog muaj kev sib txawv, tab sis kuj muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev. Txawm li cas los xij, tam sim no, txoj kev ua lag luam yog qhov cia nrog cov fakes, vim tias cov thev naus laus zis niaj hnub ua rau nws ua tau kom qog qhov kev coj ua thiab pom ntawm caviar. Txhawm rau kom tsis txhob dhau los ua tus neeg raug tsim txom ntawm cov neeg muag tsis ncaj, koj yuav tsum paub yuav ua li cas paub qhov txawv ntawm cov caviar cuav.
Dab tsi ntim nrog caviar ntuj yuav tsum zoo
Thaum xaiv caviar liab, koj yuav tsum ua tib zoo tshuaj xyuas cov khoom ntim, cov caviar tiag yog tau ntim rau hauv lub khob nkaus xwb. Iav yog cov khoom siv hauv nruab nrog cev, tsis zoo li tin lossis, ntau ntxiv, polyethylene. Lub ntim pob tshab tso cai rau koj soj ntsuam kom ntxaws caviar nws tus kheej, nws cov xim, duab thiab qhov loj ntawm cov qe.
Cov qe ntawm caviar tiag tiag ib txwm muaj cov qauv tseeb, lawv tau lo ua ke me ntsis, muaj xim zoo nkauj thiab loj ib yam. Lub hau ntawm lub kaus poom yuav tsum tsis txhob muab sib dhos sab hauv, thiab tseem ntau dua nws yuav tsum tsis txhob o. Daim ntawv lo ntawm lub hau ntawm lub kaus poom nrog cov khoom zoo yuav tsum tau muab los ntawm lub sab hauv, yog tias cov lej raug khij rau sab nraud - qhov no yog cov khoom cuav.
Cov pob yuav tsum tau qhia lub sijhawm nuv ntses ntawm tus ntses los ntawm qhov caviar tau, feem ntau yog thaum Lub Xya Hli lossis Lub Yim Hli. Yog tias lub sijhawm sib txawv tau taw qhia ntawm pob, nws yog qhov zoo dua rau qhov tsis lees txais ntawm kev yuav khoom ntawd. Tus lej ntawm lub hau yuav tsum muaj embossed thiab suav nrog cov ntaub ntawv txuas mus ntxiv: hnub tsim khoom lag luam, cog tus naj npawb, hloov tus lej, lo lus "caviar" thiab tsab ntawv "P" - qhov no yog kev lag luam nuv ntses code.
Tsis ntev tas los no, kev sib xyaw ntawm cov caviar cuav nrog ntuj caviar tau pib muag rau hauv kev ua lag luam. Cov ntaub ntawv no yuav tsum tau qhia ntawm pob. Ntxiv rau, them sai sai rau cov ntsiab lus ntawm lub ntim, tshwj xeeb tshaj yog seb puas muaj cov lus qhia kom ntxaws rau defrosting caviar ua ntej siv.
Yuav kuaj xyuas li cas ntawm cov khoom ib yam ntawm cov qe
Yog tias koj tig lub hub nrog caviar tiag tiag hauv koj txhais tes rau ib lub sijhawm luv luv, nws yuav pom tau tias cov qe lo ua ke me ntsis, txij li thaum lawv muaj tus txhuam tawv me ntsis. Yog hais tias lub npluav tawg paj yog pom ntawm cov qe, qhov no yog qhov kos npe tsis muaj kev txwv ntawm cov khoom cuav.
Zoo ntuj ntoo caviar yog nruj nreem ntim rau hauv lub thawv, thiab thaum nws tig mus, cov qe yuav tsum xyaum tsis txhob txav mus. Lub thawv ntawm liab caviar ntawm thawj qib yuav tsum tau ntim nrog cov qe ntawm tib lub duab, xim thiab loj. Caviar ntawm qib qib zaum ob yuav muaj qhov sib xyaw ntawm cov qe ntawm cov ntses sib txawv, uas ua rau cov khoom lag luam tsis zoo nkauj.
Qee zaum, tsis tshua muaj qhov hnyav, qhov hnyav liab caviar mus muag. Yog tias nws yog qhov loj uas tsis muaj qhov khoob uas lo rau txhua yam, tsis txhob yig - qhov no yog qhov cuav, thiab kuj yog qhov tsis zoo heev. Qhov yooj yim tshaj plaws los kuaj xyuas qhov naturalness ntawm liab caviar yog los ntawm ntuav qe rau hauv dej npau, qhov cuav yuav yaj hauv dej npau.
