Spinach muaj ntau ntawm cov vitamins thiab minerals, yog li cov tais diav ua los ntawm nws tsis tsuas yog tsis qab, tab sis kuj tseem noj qab nyob zoo. Ua cov spinach pancakes qub uas yuav rov hais dua rau cov laus thiab menyuam yaus.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 500 g spinach tshiab;
- 150 g hmoov nplej;
- 150 ml ntawm yogurt li niaj zaus;
- 1 dos;
- 1 lub qe;
- 2 tbsp zaub roj;
- cilantro
- tarragon
- ntsev
- hauv av kua txob rau saj.
- Rau cov kua ntses:
- 150 g ntawm mis nyeem qaub dawb;
- zest ntawm 1 txiv qaub;
- 1 tbsp txiv qaub kua txiv;
- 2 tbsp txhoov zaub txhwb qaib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav lub spinach. Koj tuaj yeem siv cov khoom khov los ua cov tshuaj pancakes. Thaws nws nyob ntawm chav sov lossis hauv microwave. Ntws tawm cov dej ntau dhau thiab txiav tawm cov pob tw taum thiab muab cov nplooj txig txiav.
Kauj ruam 2
Boil dej, muab spinach stalks hauv dej npau, nqa mus rau ib lub rhaub thiab tshem tawm sai sai. Txias qhov kav, qhuav lawv thiab chop finely.
Kauj ruam 3
Quav dos kom zoo. Sov ib qho txuj ci nrog zaub roj (nyiam dua txiv roj roj). Muab cov dos tso rau hauv ib qho txuj ci, ntxiv ntsev thiab kua txob, do thiab sauté tshaj qhov nruab nrab kom sov li peb feeb.
Kauj ruam 4
Txo cov cua sov, ntxiv cov nplooj zaub ntsuab thiab cov qia, do thiab ua noj ntxiv rau peb feeb. Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub, ntawj txias rau cov ntsiab lus me ntsis.
Kauj ruam 5
Ncuav qe rau hauv spinach thiab dos, ntxiv hmoov. Finely chop lub cilantro thiab tarragon, muab lawv tso rau hauv yoghurt, ntsev, do thiab ncuav rau hauv lub khob noom cookie. Do nws zoo, ntxiv ntsev ntxiv rau thiab kua txob yog tias tsim nyog.
Kauj Ruam 6
Muab cov roj pev tov kom zoo, ncuav qee cov roj zaub hla nws thiab tos kom sov so. Dov tej feem ntawm lub khob noom cookie rau hauv lub lauj kaub kom cov pancakes tsis lo ua ke thaum muab kib.
Kauj Ruam 7
Fry cov spinach pancakes rau ob sab kom txog thaum Golden xim av. Ua lawv kub nrog qaub cream.
Kauj ruam 8
Ntxiv rau cov kua mis nyeem qaub thiab roj zaub hauv lub noob taum, yog tias xav tau. Ua li no, raug muab txiav cov zaub txhwb nyoos, ris tawm zest ntawm ib lub txiv qaub, thiab sib tov nws tag nrho nrog cov kua mis nyeem qaub dawb. Ntxiv cov kua txiv qaub rau cov kua ntses, sib tov txhua yam dua thiab hliv dua li cov ncuav qab zib.
