Hauv cov teb chaws Askiv uas hais lus mis, tso kua mis iris hu ua fudge, muaj qhov sib txawv hauv kev tsim txom thaum npaj delicacy tau nrog lossis tsis muaj mis. Yog tias peb hloov lub delicacy rau peb lub zos, ces fudge yuav luag sherbet, tsuas yog npaj tau siv cov cuab yeej siv me ntsis sib txawv. Strawberry fudge yog qab zib thiab qab. Tab sis nws yog qhov zoo dua rau noj cov txiv pos nphuab tshiab rau hauv daim ntawv qhia.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ib poom ntim tau mis;
- - 300 g ntawm txiv pos nphuab;
- - 0,6 kg ntawm hmoov qab zib;
- - 30 g butter;
- - 2 tbsp. dia txiv qaub kua txiv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tsho ib lub tais ci nrog butter.
Kauj ruam 2
Ncuav cov kua mis condensed mus rau hauv ib saucepan, ntxiv hmoov qab zib muaj, ntxiv melted butter. Do cov khoom xyaw no. Nqa mus rau ib lub rhaub, tom qab ntawd ntxiv cov txiv pos nphuab tshiab, kua txiv qaub.
Kauj ruam 3
Ua noj, nplawm tsis tu ncua. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau ua kom cov siav loj kom txog thaum nws hu ua "pob muag muag". Nws yog qhov yooj yim heev los kuaj xyuas qhov kev npaj siab ntawm qhov loj: nchuav dej txias rau hauv lub khob, nqus me ntsis dej qab zib sib xyaw rau hauv nws. Yog hais tias qhov sib tov tau ua zoo li lub pob, ces txhua yam npaj txhij, tab sis yog tias nws tau plooj, koj yuav tsum ua noj ntxiv.
Kauj ruam 4
Ncuav qhov sib tov rau hauv pwm. Thaum nws hardens me ntsis, siv rab riam los kos ib co qauv ntawm saum npoo.
Kauj ruam 5
Tom qab ntawd txias qhov loj mus rau qhov kawg hauv tub yees thiab txiav mus rau hauv qhov chaw. Tus airy thiab qab strawberry delicacy yog npaj txhij.
