Pasta yog cov zaub mov yooj yim heev, tib lub sijhawm sau thiab qab. Qee zaum, ntawm chav kawm, koj xav ua ib qho chaw noj mov hauv tsev noj mov, tab sis nws nyuaj heev los ua noj tais diav hauv tsev. Yog tias koj xav tau daim ntawv qhia zoo tiag tiag nrog kev tsis tshua qab, pasta nrog qab creamy ntses thiab salmon yog txoj cai!
Cov khoom xyaw rau 2 servings
- Cov nplej zom 120 g.
- Tshuaj ntsuab 200 g.
- Cream 10% 150 g.
- 1 nruab nrab dos
- Zaub roj 50 ml.
- Ntsev thiab kua txob dub hauv av rau saj
- Qej 2 cloves
- Qhuav dawb caw 50 ml. (tsis tsim nyog)
- Zaub ntsuab
Kev npaj ntawm cov khoom xyaw
Tso lub lauj kaub rau ntawm qhov hluav taws thiab ntsev nws.
Yog tias koj tsis muaj nplai, tom qab ntawd cov txheej txheem yooj yim ntawm kev txiav txim qhov feem ntawm cov nplej zom yuav tuaj rau koj cov kev pab. Lub thickness ntawm koj tus ntiv tes xoo yog tib yam li tus nqi ntawm spaghetti ib qho.
Ib qho 60-gram feem ntawm cov nplej zom yog ib qho ib txwm, muab koj tseem muaj zaub xam lav lossis kua zaub thiab khoom qab zib.
Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij los ntawm salmon thiab txiav mus rau hauv me me ntawm kwv yees li 2 cm.
Peb ntxuav lub dos thiab txiav nws mus rau hauv me me los yog txawm ntab.
Tev lub qij thiab nyem nws los ntawm qej xovxwm, yog tias koj tsis muaj nws, tsuas yog muab txhoov kom zoo.
Zaub ntsuab, koj tuaj yeem siv dill thiab parsley, rau cov zaub mov no koj xav tau tsuas yog ib nrab pawg. Thyme zaub ntsuab yog qhov zoo tagnrho. Ua kom zoo ntuav cov tshuaj ntsuab, thiab tev cov thyme los ntawm cov twigs nrog koj cov ntiv tes. Peb yuav tsis siv cov thyme sprigs, lawv tseem tawv txawm tias tom qab ua noj, yog li nws zoo dua rau pov lawv pov tseg, vim tias muaj ntxhiab nyob hauv nplooj.
Koj tuaj yeem pib ua noj ua haus
Muab cov nplej zom rau hauv lub lauj kaub ntawm cov ntsev npau npau.
Ncuav roj (paj noob hlis lossis txiv ntseej) rau hauv lub lauj kaub ua ntej, ntxiv cov tws dos, kib dua cov cua sov, nplawm rau li 3 feeb. Tom qab ntawd ntxiv qej thiab txhoov salmon. Qhov hluav taws kub yuav tsum yog ib txwm muaj siab, txwv tsis pub cov khoom xyaw yuav kua txiv thiab stew es tsis txhob muab kib. Lub caij nrog ntsev, kua txob thiab ntxiv thyme, kib rau 3 feeb. Tom qab ntawd ntxiv caw cawv rau lub lauj kaub.
Los ntawm lub sijhawm no, cov nplej zom yuav tsum yuav luag npaj. Peb sim, yog tias nws nyob ze rau lub xeev tiav lawm, peb muab nws ntws mus rau hauv lub colander thiab, tsis tas tos rau kom qhuav, peb muab pov nrog cov khoom xyaw tas.
Ntxiv qab zib thiab cia simmer rau 2 feeb dua tsawg tshav kub.
Ntxiv dill lossis parsley tom kawg.
Cov zaub mov tau npaj tiav, nws yuav tsum tau muab kev pab tam sim ntawd, vim tias cov nplej zom tau rov ua kom cov nqaij hauv txawm tias tsis muaj hluav taws.
