Pancakes yog nrov heev ntawm Shrovetide tsuas yog noj tshais lossis ua khoom qab zib. Muaj ntau yam zaub mov txawv, thiab txhua tus tuaj yeem nrhiav lawv tus kheej. Ntawm no yog ib qho ntawm cov zaub mov txawv txawv rau pancakes, hu ua legendary. Nws tau npaj thawj zaug rov qab xyoo 1964 hauv ib qho ntawm cov peev cov khw noj mov nyob ze ntawm Oktyabrskaya chaw nres tsheb hauv nroog. Daim ntawv qhia no tau txais nws lub npe rau qhov laj thawj, kab ntev ntev los mus sim pancakes nrog qab txhaws.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 200 ml ntawm mis 3, 2%;
- - 10 qab zib;
- - 1 lub qe qaib;
- - 10 g ntawm roj zaub;
- - 50 g hmoov nplej;
- - 50 g tsis muaj roj qab zib;
- - 60 mis nyuj chocolate;
- - 20 g ntawm raisins dub;
- - 20 g ntawm hazelnuts;
- - 5 g ntawm txiv maj phaub plaub ya ri.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Daim ntawv qhia no yog rau ib qho. Nws tau kwv yees tias ob yob pancakes tau txais kev pab. Hauv lub khob tob, tuav cov mis thiab qab zib nrog whisk los yog tov. Tom qab ntawd ntxiv lub qe. Ntxiv cov hmoov nplej sifted hauv seem me me thiab nplawm tsis tu ncua. Dilute lub khob noom cookie me ntsis nrog rhaub dej txias, txog 20 ml thiab sib tov.
Kauj ruam 2
Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv lub lauj kaub loj, dav uas tsis muaj lo nrog tuab hauv qab rau kib, lossis cam cam hlau nrog lub qab tuab. Ua tsaug rau cov cua sov zoo hauv qhov hnyav-hauv qab yias, pancakes yuav hnav ntau dua. Caw ib qho txuj ci nrog roj thiab ncuav tawm lub khob noom cookie. Lub pancake yuav tsum ntom. Tom qab muab kib rau ob peb feeb ntawm ib sab, tig mus. Lub pancakes tiav yuav tsum txias zoo.
Kauj ruam 3
Thaum lub pancakes txias, npaj lub txhaws. Sov cov cream nyob rau hauv ib qho me me thiab ntxiv cov khaub noom chocolate. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua tsaug rau nws ua ntej ua qhov no. Do cov qab zib thiab chocolate txhua hnub kom txog thaum lub chocolate yaj tag. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab ntxiv raisins ntxuav thiab qhuav. Fry cov hazelnuts hauv qhuav yias thiab yias, ntxiv rau txhaws. Sib tov txhua yam zoo. Thaum cov pancakes thiab txhaws tau txias, tso qhov ntawm ib qho ntawm ib sab ntawm pancake thiab yob hauv lub raj, tso rau ntawm qhov dav, tiaj tiaj tiaj tiaj. Maj mam garnish nrog chocolate thiab txiv maj phaub ua ntej pabcuam.
