Cov txiaj ntsig ntawm cov txiv av tsis tuaj yeem siv ntau dhau. Nws tsis yog rau qhov tsis muaj dab tsi uas yog thawj chav kawm ntawm cov khoom noj khoom siv sib txuam feem ntau yog txiv applesauce. Nws muaj ntau cov vitamins, cov piam thaj hauv ntuj, organic acids thiab kab kawm uas ntxiv dag zog rau tus me nyuam lub cev tiv thaiv kab mob. Puree tau zoo nqus los ntawm tus menyuam lub cev, muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov hnyuv. Qhov xwm yeem nws qhia cov me nyuam kom noj zaub ntau dua li leej niam cov kua mis lossis cov mis. Tsis tas li ntawd, nws tseem yog qhov tseem ceeb uas cov zaub mov no yooj yim los ua zaub mov rau koj tus kheej thiab qhov no tsis cuam tshuam rau pob nyiaj siv ntawm tsev neeg hluas.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau li niaj zaus puree:
- txiv apples;
- dej.
- Rau cov kua txiv apple puree:
- zuaj cov txiv tsawb qhuav;
- dej;
- qab zib me ntsis.
- Txog kev npaj rau lub caij ntuj no:
- txiv apples;
- qab zib (200 gr. rau ib 1 kg ntawm txiv apples);
- dej (200 ml ib 1 kg ntawm txiv apples).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Xaiv txiv av paum. Qab zib thiab qaub ntsuab ntau yam uas loj hlob hauv koj thaj chaw yog qhov zoo dua, vim tias lawv tsis tshua muaj allergenic. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis pub dents thiab tsaus me ntsis.
Kauj ruam 2
Yaug lub txiv apples hauv qab dej txias. Tom qab ntawd scald nrog dej npau. Tub ntxhais thiab tev.
Kauj ruam 3
Qhov Xaiv 1Grate ntawm grater nplua. Siv cov yas, iav lossis stainless hlau grater kom tiv thaiv cov puree los ntawm oxidizing thiab poob ntau cov vitamins C. Yog tias koj tsis muaj lub grater ua los ntawm cov khoom tsim nyog ntawm tes, tsuas yog txiav cov pulp kom zoo thiab muab cov ntoo tsoo kom huv. So qhov tshwm sim loj 2 zaug los ntawm ib sab cib.
Kauj ruam 4
Qhov Xaiv 2 Txiav cov txiv av rau hauv qhov me me. Muab tso rau hauv ib lub me me saucepan. Ncuav rau hauv cov dej kub npau npau. Cov kua theem yog siab dua me ntsis ntawm cov txiv av. Npog thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau 7 feeb. Tom qab ntawd, so tag nrho qhov loj los ntawm kev sieve zoo, nrog rau dej. Muab tso rau hauv lub saucepan thiab coj mus rau lub rhaub. Tshem tawm ntawm tshav kub tam sim ntawd. Txias nws cia.
Kauj ruam 5
Dried apple pureeNws yog qhov tsim nyog rau kev pub menyuam yaus tshaj 8 lub hlis. Yaug txiv apples qhuav hauv dej sov ob zaug. Muab tso rau hauv saucepan, npog nrog dej txias. Tso nws rau 3 teev kom pauv lub txiv apples. Muab on tsawg tshav kub thiab ua noj kom txog thaum uas muag muag. RUB qhov loj los ntawm ib sab cib. Koj tuaj yeem ntxiv cov qab zib me ntsis ua ntej haus. Khaws rau hauv cov thawv ntim hauv lub tub yees, tab sis tsis pub ntau tshaj 2 hnub.
Kauj Ruam 6
Ua cov qos yaj ywm ci rau lub caij ntuj no. Ncuav hauv dej thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw - lawv yuav tsum muag. Txias thiab txhuam hauv cov nqaij grinder. Ntxiv qab zib. Nqa mus rau ib lub rhaub thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau 5 feeb. Ncuav rau hauv qhuav sterilized jars, yob li. Npog nrog daim pam thiab tawm rau 3-4 teev. Khaws rau hauv qhov chaw txias, tsaus.