Txhawm rau ua kom cov nqaij qab qab thiab ntxhiab tsw ntawm txiv lws suav kom ntev li ntev tau, ua raws li cov lus qhia no.
Tsis yog txhua leej txhua tus paub tias, vim muaj huab cua qis, txiv lws suav poob lawv cov aroma thiab tau txais cov qauv xoob.
Nqaij, cov tawv nqaij tuab uas yog txiv lws suav yuav nyob ntev dua.
Koj tuaj yeem khaws cov txiv lws suav rau hauv cov thawv yas, tab sis lawv yuav tsum muaj cov phab ntsa ntxig ntoo thiab hauv qab rau kom muaj cua zoo dua. Lub thawv yuav tsum tau muab ntxuav kom huv thiab muab tshuaj tua kab mob nrog tshuaj tua kab mob. Tom qab ntawd qhwv txhua lub txiv lws suav rau hauv daim ntawv thiab muab tso rau hauv ib txheej hauv ib lub thawv, nphoo nrog sawdust thiab npog nrog lwm cov ntawv sau rau saum. Ua tib cov cai sib txawv nrog rau cov txiv lws suav uas tseem tshuav. Nws yog qhov zoo tshaj rau khaws cov thawv rau hauv qhov chaw txias, zoo tso pa. Txheeb cov txiv lws suav txhua 5-7 hnub. Yog tias koj pom cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis muaj qab hau, muab pov tseg.
Muaj lwm txoj hauv kev - sim soaking cov txiv lws suav rau hauv kua vinegar-ntsev. Ua li no, noj 1 feem ntawm vinegar thiab ntsev rau 8 seem ntawm dej. Txiv lws suav kuj tuaj yeem muab raus hauv cov roj ua zaub. Hais txog qib, cov roj yuav tsum nce 1-2 cm siab tshaj cov txiv lws suav.
Koj muaj peev xwm sim kom txuag tau tsis txawm lub txiv hmab txiv ntoo lawv tus kheej, tab sis lub bushes. Xaiv cov ntoo uas tawv zoo tshaj plaws nrog ntau lub zes qe menyuam. Khawb lawv thiab tso rau hauv chav tsev uas qhov kub tsis tshaj 12 degrees. Nthuav lawv tawm hauv qab nthab. Yog li cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem muab khaws cia kom txog Xyoo Tshiab.
