Yuav kom tawm tsam qhov kev nyuaj siab rau lub caij nplooj zeeg, tsis muaj ib yam dab tsi zoo dua li kub haus dej haus. Piv txwv li, Kuv yeej nyiam lub taub dag-qhov muag latte uas pom txhua lub caij nplooj zeeg hauv Starbucks kas fes khw. Txawm li cas los xij, cov kas fes khw ntawm cov saw no tau nyob deb ntawm txhua qhov chaw, thiab tus nqi rau kas fes muaj, hais ncaj qha, muaj ntau dhau heev. Tab sis tsis muaj ib yam dab tsi yuav txwv peb ntawm kev ua cov dej haus zoo no hauv tsev.
Kuv daim ntawv qhia yog rau 2 pluas dej haus, thiab koj tseem muaj lub raj mis taub dag siv hauv lub lim tiam tom ntej (nws yuav tsis siv sijhawm ntev dua).
Cov khoom xyaw:
- Taub dag - 500 g
- Dej - 500 ml
- Granulated qab zib - 250 g
- Av cinnamon - 1 teaspoon
- Av qhiav - 1 rab diav
- Hauv av nutmeg - 1 teaspoon
- Hauv av cloves - 1 rab diav (lossis 3-4 cov cloves tag nrho)
- Kas fes muaj zog - 200 ml
- Mis nyuj - 200 ml
- Whipped cream rau garnish - xaiv
Npaj:
Ua ntej koj yuav tsum ua lub taub dag. Cov taub yuav tuaj yeem ua noj lossis ci hauv qhov cub. Koj tseem tuaj yeem nqa cov kaus poom ua kaus poom ua khoom xyaw (saib ntu nrog Menyuam Khoom Noj). Kuv nyiam rhaub, thiab tom qab ntawd ua kua txiv rau taub dag.
- Tev thiab txiav cov taub dag ua tej daim me me. Peb xa nws rau lub rhaub dej thiab ua noj kom txog thaum muag muag. Cov taub ua tiav tuaj yeem ua kom zoo nkauj nrog lub zaws kom ncaj qha rau hauv cov kua ntses ntawm qhov dej, qhov twg nws tau siav, lossis tshem tawm los ntawm dej thiab kneaded zoo nrog rab rawg, thiab tom qab ntawd xa rov qab mus rau lub saucepan.
- Peb sib tov cov txuj lom: qhiav, cinnamon, nutmeg thiab cloves. Cov sib tov no yog hu ua Txuj Ci Ncuav Qab Zib thiab yog nrov heev hauv Asmeskas thiab muag npaj npaj-muaj nyob rau ntawd.
- Peb xa cov txuj lom thiab cov qab zib granulated mus rau saucepan nrog cov taub dag. Do kom zoo thiab ua noj kom txog thaum cov tuab tuab tshaj hauv nruab nrab sov, do tej zaum.
- Thaum lub taub qab kua ua rau tuab, lim nws dhau ib sab thiab hliv nws mus rau hauv lub taub ntim, thiab tso 100 ml ntawm kua dej los npaj ob qho dej haus.
- Cov mis nyuj kub rau ntawm qhov cub lossis hauv lub microwave, nchuav mus rau hauv mugs. Hauv daim ntawv qhia thawj, mis nyuj yog nplawm, tab sis kuv tsis - nws tsis cuam tshuam qhov saj txhua.
- Npaj cov kas fes muaj zog kub thiab nchuav nws rau hauv cov khaub ncaws mis. Cov ntawv qhia ua ntej siv espresso, tab sis koj tuaj yeem ua kasfes txoj kev koj nyiam - hauv Turk, hauv kas fes, hauv tshuab kas fes, lossis koj tuaj yeem siv kas fes ib txwm siv, tsuas yog ua rau nws muaj zog ntau dua los ntawm kev txo cov dej lossis nce qhov ntau npaum li cas ntawm kas fes.
- Ncuav cov taub dag taub rau hauv mugs thiab do cov dej haus.
- Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem nplawm cov tshuaj nplaum (lossis siv cov npaj tau) thiab dai cov mugs nrog lub kaus mom cream, thiab nphoo nrog cov cinnamon nyob rau sab saum toj. Kuv feem ntau ua yam tsis muaj qab zib - haus tau zoo heev yog tias tsis muaj nws.
Raws li koj tuaj yeem pom, daim ntawv qhia no yooj yim heev, thiab txawm tias ib qho yooj yim me me tsis lwj qhov qab ntawm txhua lub sijhawm. Thiab thaum haus cov taub-ntsim latte, koj yuav yeej yuav sov los ntawm qhov kev xav tias tsuas yog ib khob ntawm xws li haus dej hauv khw kas fes nto moo yuav raug nqi li 300 rubles.
Yog li npaj lub taub-taub qab latte rau koj tus kheej thiab cov neeg koj hlub, thiab lub caij nplooj zeeg daj yuav tsis ntshai rau koj.
