Daim ntawv qhia ua tiav Caesar salad tau nrhiav los ntawm Italian Caesar Cardini. Nws xav tau npaj zaub mov los ntawm cov khoom lag luam tsawg uas nws pom hauv nws lub tsev pheeb suab. Yog li txhua tus neeg nyiam noj zaub xam lav tau yug. Ntau xyoo dhau los, thiab "Caesar" tau dhau los pauv hloov. Nws tau npaj nyob rau hauv kev sib txawv tsis yog los ntawm kws ua zaub mov hauv khw noj mov, tab sis kuj los ntawm hostesses nyob hauv tsev. Vim tias cov nqaij qaib fillet thiab ci, cov zaub xam lav yog qhuav me ntsis, yog li koj tuaj yeem ntxiv cov txiv lws suav rau hauv cov khoom xyaw, uas yuav ua kom cov zaub mov muag.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau zaub xam lav:
- - zaub xas lav nplooj
- - txiv lws suav
- - loaf
- - nqaij qaib xyaw ntses
- - nyuaj cheese
- Rau cov kua ntses:
- - txiv roj roj
- - mayonnaise
- - mustard
- - qej
- - txiv qaub
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Hom nqaij qaib fillet rau hauv me me (li 1x1 cm) thiab kib hauv cov roj sunflower kom txog thaum lub teeb ci. Ntxiv cov kua ntses, qee cov kua txob dub thiab dej. Tso cov fillets los simmer tshaj qhov kub kom txog thaum cov nqaij ua mos.
Kauj ruam 2
Rau qhov croutons, peb tsuas xav tau lub pulp ntawm loaf. Yog li no, txhua daim tawv ntoo lo yuav tsum muab txiav kom pov tseg. Txiav lub pulp rau hauv cubes, zoo li fillet, 1x1 cm. Thiab Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau hauv me ntsis roj kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 3
Cherry txiv lws suav hom mus rau plaub qhov.
Kauj ruam 4
Nqaij nplooj yuav tsum tau muab ntxuav thiab ntuag coarsely.
Kauj ruam 5
Ua noj lub hauv paus. Sib tov hauv cov roj me me roj txiv roj, mayonnaise, mustard, crushed qej thiab kua txiv txiv qaub. Sib tov txhua yam no kom txog thaum tus. Hais txog lub sijhawm sib xws, cov ntses yuav tsum tsis txhob tuab heev. Koj tuaj yeem ntxiv me ntsis dej sov kom yaj nws. Cov ntses yuav tsum tsis txhob dhau. Nws yog qhov tsim nyog kom pom qhov nruab nrab hauv av.
Kauj Ruam 6
Tso cov kua xas lav zes tso rau ntawm cov tais diav. Sab saum toj nrog croutons, Cherry txiv lws suav thiab nqaij qaib fillet. Lub caij txhua cov khoom xyaw nrog sauce, thiab nphoo nrog txho nrog kom zoo zoo rau sab saum toj. Bon Appetit!