Cov khoom qab zib tsis yog tsuas yog muaj kev sib tw zoo nkauj xwb, tab sis kuj ntxim hlub thiab kev sib tw ua kom zoo ib yam. Lub saj tsis xav tias txhua yam uas cov zaub mov no tab tom npaj ncuav qab zib npaj los. Qhov txiaj ntsig loj tshaj plaws yog tias lawv tsis tas yuav ci.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 250 g ntawm ib qho khoom qab zib luv;
- - 100 g ntawm butter;
- - 130 ml ntawm cov kua mis;
- - 50 g ntawm txiv maj phaub;
- - 100 g ntawm apricots qhuav;
- - 200 g kawm dawb chocolate;
- - 2 tsp zaub roj (dua li tsis hnov tsw);
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Siv ib lub tais ci, butter nws thiab npog nrog zaj duab xis uas ci. Qhov siab ntawm lub ncuav mog qab zib tiav lawm yog 1 centimeter, yog li koj yuav tsum coj ib daim ntawv nrog qhov siab ntawm 2 centimeters lossis ntau dua.
Kauj ruam 2
Zuaj cov ncuav qab zib nrog rab. Yog tias nws tsis tuaj yeem siv rab tshuaj txhuam, koj tuaj yeem txhuam cov ncuav qab ntawm cov nplua grater.
Kauj ruam 3
Yaug lub ntsej muag qe apricots zoo, so hauv dej sov li 5 feeb. Tom qab ntawd nqa tawm, tsuav finely thiab ntxiv rau daim siab.
Kauj ruam 4
Siv ib lub stewpan nrog cov hauv qab tuab, muab cov butter thiab cov kua mis ua rau nws. Tso cov saucepan dua cov cua sov thiab ua kom cov ntsiab lus. Do tas li. Lub sib xws yuav tsum zoo ib yam.
Kauj ruam 5
Ncuav lub tsoo ncuav rau hauv lub saucepan, ntxiv tev apricots, txiv maj phaub thiab sib tov txhua yam zoo. Koj yuav tsum tau txais cov kev niaj hnub sib xws.
Kauj Ruam 6
Lub khob noom cookie tawm yuav tsum tau pw hauv daim ntawv npaj ua ntej thiab theem zoo. Tso hauv tub yees rau 30 feeb. Qhov loj yuav tsum lob.
Kauj Ruam 7
Siv ib lub tais tob, tso cov chocolate dawb thiab zaub roj rau hauv. Qhuav nyob rau hauv ib lub zog da dej, nplawm kom huv si kom txog thaum ib homogeneous sib xws yog tau. Qhov ci qhov ci yuav tsum tau muab hliv rau hauv cov ncuav qab zib thiab muab cia txias rau lwm 10-15 feeb.
Kauj ruam 8
Txog kev pabcuam, ua tib zoo tshem tawm ntawm pwm thiab nteg tawm ntawm ib lub phaj.
