Kuv tawm tswv yim kom ua lub pluaj tawm hws nrog cheese. Nws tsis yog npaj los ntawm puff pastry, tab sis thaum lub sij hawm npaj ua lub ncuav mog qab zib hloov tawm mus ua ntau qhov txheej txheem. Tus nqi qhia tias muaj pes tsawg leeg yog 8 txaus.
Nws yog qhov tsim nyog
- - hmoov nplej - 450 g;
- - qab zib - 1 tsp;
- - qe - 3 pcs.;
- - ntsev - 0.5 tsp;
- - tawv cheese - 150 g;
- - champignons - 500 g;
- - dos - 2 lub taub hau;
- - Cov kua ntses - 2 tsp;
- - zaub roj - 2 tbsp. l.;
- - hauv av dub kua txob - ib de.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj mov paj. Whisk 2 qe nrog ntsev thiab qab zib. Ntxiv 1.5 khob dej sov, do. Tso cov hmoov nplej rau hauv swb, ua rau muaj kev ntxhov siab nyob hauv plawv. Tso dej nrog qab zib, ntsev thiab qe rau hauv qhov dej. Knead lub mov paj. Lub khob noom cookie yuav tsum tawv. Knead kom txog thaum pom cov npuas. Qhwv cov ntawv ua tiav tiav rau hauv cov ntawv yas thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov rau 10 feeb.
Kauj ruam 2
Ua noj txhaws. Txiav lub dos thiab nceb rau hauv cubes. Ua ntej tshaj cov kib hauv cov roj hauv zaub kom txog thaum Golden xim av, tom qab ntawd ntxiv cov nceb thiab kib txhua yam ua ke kom txog thaum kev sib tw. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, lub caij nrog kua ntses, do thiab tso kom txias. Qhov kev npaj tau npaj txhij.
Kauj ruam 3
Grate cov cheese. Yob tawm lub khob noom cookie mus rau hauv cov txheej nyias nyias (1-2 hli). Muab cov nceb thiab cov dos rau ntawm lub khob noom cookie, faib tusyees, sprinkle nrog grated cheese saum. Dov maj mam muab thiab muab cov leeg zaum ib sab tso rau ntawm ib daim ntawv ci. Txhuam cov strudel nrog yolk. Ci ntawm 220 degrees rau 30 feeb.
Kauj ruam 4
Txiav cov tiav lawm strudel rau hauv ntu, pab nrog zaub tshiab zaub xam lav. Bon Appetit!
