Cov zaub mov yog zoo nkauj sai sai los ua noj. Lub mis nyob hauv cov kua ntses tau txais ib qho saj zoo thiab tsw qab ua tsaug rau cov nceb. Cov nceb tuaj yeem sib txawv, piv txwv li, porcini lossis champignons. Cov nqaij mus zoo nrog mashed qos yaj ywm. Cov zaub mov yog haum rau ob qho tib si noj su thiab noj hmo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1000 g ntawm nqaij qaib mis;
- - ntxiv seasoning rau nqaij, basil, ntsev, kua txob rau saj;
- - ib lub voos xwm yeem ntawm hmoov qaib thiab nceb nqaij;
- - 3 txiv lws suav;
- - zaub roj
- -ib khiab
- - 2 dos
- - 100 g champignons
- - 50 ml ntawm caw dawb
- - 100 g hnyav qab zib
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub khob cij, cais nws ntawm pob txha. Marinate hauv qhov sib xyaw ntawm txhua lub caij nyoog nrog ob peb tee dej.
Kauj ruam 2
Tev lub txiv lws suav. Tshem tawm cov pulp thiab noob los ntawm txiv lws suav. Muab tso rau ntawm ib lub phaj, nphoo nrog cov txuj lom thiab tawm mus rau marinate.
Kauj ruam 3
Fry qhov txiav cores ua ke nrog cov txuj lom hauv lub lauj kaub.
Kauj ruam 4
Npaj cov qos yaj ywm mos mos: tev cov qos yaj ywm, yaug, rwj, mash, ntxiv butter, qe lossis mis nyuj yog tias xav tau.
Kauj ruam 5
Fry fillets nrog pickled txiv lws suav.
Kauj Ruam 6
Rau cov kua ntses, txiav tsuav cov nceb thiab dos. Fry thiab ncuav dawb qhuav caw, cream.
Kauj Ruam 7
Tso cov qos yaj ywm ci tso rau hauv nruab nrab ntawm daim phiaj. Tso cov nqaij qaib xyaw qaib nrog cov txiv lws suav ncig cov puree.
