Lauj kaub tais diav hauv lauj kaub yeej ib txwm muaj tshwj xeeb exquisite saj, thiab txawv daim ntawv ntawm kev ua haujlwm yuav ua rau xav tsis thoob txawm tias cov qhua sai tshaj plaws. Txaus siab rau koj tsev neeg nrog ntses lauj kaub ntses.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- hake fillet 500 g;
- qos yaj ywm 4 pcs.;
- dos 2 pcs.;
- qaub cream 100 g;
- cheese 100 g;
- ntsev;
- kua txob;
- zaub roj 4 dia
- lossis
- ntses puv 500 g;
- qos yaj ywm 4 pcs.;
- khov zaub ntau zaub 400 g;
- dej 2 tbsp.;
- txuj lom;
- ntses broth nyob rau hauv cubes 2 pcs.;
- zaub ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thawj version ntawm ci ntses nyob rau hauv pots yog heev kev sib tw thiab muag muag. Thinly hlais ntses thiab qos yaj ywm muaj qab ntxiag creamy ua tsaug rau cov kua qaub thiab butter. Nrog rau daim ntawv qhia no, ua kom lub ncuav ci ntses kom zoo qhuav hauv koj lub qhov ncauj. Noj 500 grams ntses fillet thiab txiav nws ua tej daim me me. Tev, ntxuav thiab txiav cov qos yaj ywm rau hauv nyias ib daim hlab. Nws raug nquahu kom siv cov qos yaj ywm hluas.
Kauj ruam 2
Npaj 4 lub ci ci ci lauj kaub. Muab ib lub ncuav ntawm butter tso rau hauv qab ntawm txhua lub lauj kaub, tom qab ntawd muab cov ntses puv ci. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Tom qab ntawd muab cov qos yaj tso rau saum cov ntses. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob dua. Ntxiv ib co txhoov dos lossis qej. Muab 1 tablespoon ntawm qaub cream rau saum. Nyob rau hauv tus ntawm kub, nws yuav kis tau thiab saturate lub qos yaj ywm nrog qab ntxiag creamy saj.
Kauj ruam 3
Ncuav 1/4 ntawm cov dej npau npau hla lub lauj kaub, sprinkle nrog grated cheese saum. Kaw lub laujkaub thiab muab lawv tso rau hauv qhov cub kom ntev li ib teev. Ci ntawm 180 degrees. Ua kub.
Kauj ruam 4
Cov zaub yog cov zaub mov zoo tshaj plaws rau cov ntses. Ua lub teeb tab sis txaus siab cov nqaij ntses thiab zaub ci hauv cov laujkaub ceramic. Txiav cov ntses puv ntses ua tej daim me me thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob kom saj. Muab ntses tso rau hauv lauj kaub. Muab cov zaub uas khov rau saum toj. Tev lub qos yaj ywm, txiav rau hauv cubes, muab tso rau ntawm cov zaub. Lub caij nrog ntsev, kua txob thiab txuj lom kom saj: txiv ntseej seasoning, coriander, paprika, qhiav. Dissolve cov ntses npaj ntsuas hauv dej sov, sau lub lauj kaub nrog dej no thiab npog nrog lub hau.
Kauj ruam 5
Tso cov lauj kaub rau hauv qhov cub thiab ci rau ib teev ntawm 180 degrees. 10-15 feeb ua ntej ua noj, qhib lub lauj kaub thiab nphoo cov tshuaj ntsuab rau hauv lub tais.