Cov zaub ntsuab yog siv los npaj ntau yam tais diav - zaub nyoos, nqaij ci, kua zaub, sab zaub mov. Cov zaub mov, uas peb yuav tham txog, tuaj yeem noj tau ob qho tib si ua ib qho qab thiab raws li sab zaub mov. Nws hu ua "zaub muaj zaub".
Nws yog qhov tsim nyog
- - 400 g taub dag (sis plawv hniav)
- - 2 lub kua txob
- - 1 lub hauv paus loj loj (lossis ntau qhov me me)
- - 200 g zaub paj
- - 8 txiv lws suav txiv lws suav
- - zaub roj
- - 1 tbsp. l. zib ntab
- - ntsev
- - 1 tbsp. l. dawb caw
- - hauv av kua txob dub
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub taub dag (sis plawv hniav) rau hauv cov me me. Txiav cov kua txob rau hauv ib daim hlab, ua ntej tshem tawm cov noob. Zaub pob qe yuav tsum tau muab ntxuav kom huv thiab txhua lub taub hau ntawm zaub pob yuav tsum muab txiav ua ob ntu.
Kauj ruam 2
Txiav lub dos rau hauv nyias cov nplhaib. Cherry txiv lws suav tuaj yeem sab laug tag nrho lossis txiav hauv ib nrab.
Kauj ruam 3
Maj mam grease lub ci zaub mov nrog roj roj. Muab cov zaub coj los tso ua ntej hauv ib txheej dhau. Nws tsis tsim nyog kom muab lawv sib xyaw, tsuas yog nteg lawv hauv txheej txheej lossis hauv qhov yaj.
Kauj ruam 4
Sab saum toj cov zaub nrog ob peb dia roj zaub thiab npog nrog ntawv ci. Ci qhov cub rau 20 feeb hauv qhov cub.
Kauj ruam 5
Tom qab cov zaub no tau siav, muab tso rau ntawm ib lub tais tob. Sib tov cov roj tshuav tom qab ci nrog ib tablespoon ntawm caw dawb dawb thiab ncuav lub txiaj ntsig sib tov dua cov zaub. Garnish nrog parsley sprigs lossis ntsuab hauv paus thaum muab rau noj.
