Fried nqaij rib yog ib qho yooj yim thiab txaus siab tshaj plaws nqaij tais los npaj. Nws yog qhov zoo los ua noj rau lawv thaum tsis muaj sijhawm ntau thiab kev siv zog los tsim lub laj qab noj. Thiab cov noob dos uas tau ntxiv rau cov tav yuav ua rau lub qab ua noj ntau dua thiab tsw qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 kg ntawm nqaij npuas npog;
- - dos taub hau;
- - ntsev thiab kua txob dub kom saj;
- - 1 khob dej;
- - 2 tbsp. dia ntawm vinegar;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm granulated qab zib;
- - zaub roj rau kib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav thiab txiav cov pob tw. Tso rau hauv ib qho txuj ci nrog roj zaub ua kom sov thiab muab kib kom sov li 20 feeb.
Kauj ruam 2
Lub caij no, tev lub dos thiab txiav nws mus rau hauv ib nrab ntawm ib ncig. Tso dej npau npau rau ob peb feeb, tom qab ntawd tshem tawm cov dej kub. Ncuav ib khob ntawm dej txias, ntxiv vinegar thiab qab zib. Do thiab cia zaum li 10 feeb.
Kauj ruam 3
Thaum cov plaub tav yog browned, lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Muab cov dos thiab muab tso rau ntawm cov nqaij siav. Npog thiab cia zaum ntev li 10 feeb ua kom cov nqaij kub muag. Ua cov nqaij npuas kib nrog cov qos yaj ywm ci.
