Qhov ntau yam ntawm txiv qaub tarts yog amazing. Cov no yog cov zoo tib yam txiv qaub, thiab txiv qaub pies los ntawm txhua hom ua khob noom cookie nrog ntau yam txhaws. Tab sis lawv txhua tus muaj lub cim ci txiv qaub aroma thiab saj.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau lub txiv qaub yooj yim ncuav qab zib:
- - 3 lub qe;
- - 0.5 khob suab thaj rau lub khob noom cookie thiab hais txog 1 khob rau kua txiv;
- - 1 khob hmoov nplej;
- - 1, 5 tsp ci hmoov;
- - 0.5 teaspoons ntawm turmeric;
- - 4 lub txiv qaub;
- - 1 rab qaub zest.
- Rau lub ncuav mog qab zib luv luv nrog lub txiv qaub qab txhawm:
- - 1 khob hmoov nplej;
- - 0.5 khob hmoov qab zib;
- - 1 khob suab thaj;
- - 150 g butter;
- - 2 tbsp. spoons ntawm cocoa hmoov;
- - 3 - 4 qe;
- - 1 khob ntawm cream;
- - 1 txiv qaub thiab 1 txiv qaub txhua;
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav Qab Zib Ncuav Qab Zib yeej cov qe nrog turmeric (rau mov paj daj) thiab 1/2 khob suab thaj kom txog thaum ntxuav muag. Ncuav nyob rau hauv lub sifted hmoov tov nrog ci hmoov. Tshem cov xim txheej sab saum toj ntawm tev los ntawm txiv qaub. Tshaj tawm cov zest ntawm qhov grater zoo. Ntxiv zest rau lub khob noom cookie thiab do zoo.
Kauj ruam 2
Ncuav lub khob noom cookie ua tiav rau hauv lub tais ci thiab ci hauv qhov cub ua ntej txog li 170 - 180 degrees C rau li 40 - 50 feeb. Thaum lub ncuav mog qab zib yog ci, tshem nws tawm ntawm qhov cub thiab txias rau hauv lub lauj kaub.
Kauj ruam 3
Ua kua txiv qaub. Sov lub txiv qaub me ntsis - rhaub lawv rau hauv cov dej npau rau ob peb feeb lossis tso cov lemons txiav hauv ib nrab rau 2 - 3 feeb hauv lub microwave. Sov txiv qaub yooj yim dua rau kev tawm hauv cov kua txiv. Nyem txog ib khob kua txiv los ntawm cov txiv qaub. Ncuav ib khob qab zib rau hauv cov kua txiv thiab do kom txog thaum yaj. Ntxiv qee qhov dej sov so rau cov kua dej yog tias xav tau.
Kauj ruam 4
Tshem tawm cov khoom qab zib txias los ntawm lub lauj kaub thiab tig nws ntxeev. Siv tus pas txhuam hniav los txhuam lub qhov me me thoob lub ncuav mog qab zib. Ncuav lub txiv qaub syrup tusyees tshaj li lub crust. Ncuav lub ncuav mog qab zib rau ob peb teev kom soak kom zoo.
Kauj ruam 5
Luv luv ncuav mog qab zib nrog lub txiv qaub qab uas txhawm rau Ua kom sib xyaw sifted hmoov, cocoa, hmoov qab zib thiab de ntsev rau lub khob noom cookie. Txias lub butter thiab txiav mus rau hauv me me. Rub cov butter thiab hmoov kom huv si kom txog thaum nplua roj roj.
Kauj Ruam 6
Ntxiv 2 tbsp maj mam. dia dej khov. Knead lub khob noom cookie kom txog thaum nws tsis nres rau tes thiab ob sab ntawm lub tais. Tom qab ntawd tsim ib lub pob tawm ntawm lub khob noom cookie, qhwv nws hauv ntaub ntawv yas thiab tawm hauv qhov chaw txias rau ib nrab ib teev.
Kauj Ruam 7
Txau cov hmoov nplej rau ntawm lub rooj thiab yob tawm lub khob noom cookie mus rau hauv lub ncuav mog qab zib 2 cm dav. Qhov nqaij tawv rau hauv cov nqaij hauv cov zaub mov uas muaj ntug du thiab sab hauv qab. Tshem tawm cov khob noom cookie ntau dhau. Npog lub zuaj nrog ci parchment daim ntawv thiab sau nrog hnyav (piv txwv li mov, taum, taum mog) los ua lub pob tawb. Tso cov ncuav mog qab zib rau hauv ib lub qhov cub preheated rau 200 degrees C rau 15 feeb.
Kauj ruam 8
Npaj lub txhaws. Ua li no, ntaus cov qe kom huv nrog qab zib. Tshem tawm cov zest los ntawm txiv qaub thiab txiv qaub thiab ua kom zoo zoo. Kua txiv cov txiv. Ncuav hnyav hnyav qab zib, txiv qaub thiab kua txiv qaub rau hauv cov qe-qab zib loj, ntxiv zest. Do qhov sib tov kom txog thaum tus.
Kauj Ruam 9
Tshem tawm qhov hnyav thiab ntawv los ntawm cov npoo ntawm lub ncuav mog qab zib. Muab qhov txhaws rau ntawm lub ncuav qab zib thiab nws du tawm. Txo qhov ntsuas kub kom txog 170 degrees C thiab ci lub ncuav rau lwm 30 - 40 feeb kom txog thaum sib tw. Tom qab ntawd txias cov txiv qaub ncuav rau chav sov, ua tib zoo tshem tawm ntawm cov pwm thiab txiav rau hauv feem.