Solyanka yog hom zaub mov Lavxias nrov heev. Qhov peculiarity ntawm cov zaub mov no yog tias nws txuas cov khoom xyaw qaub, qab ntsev thiab ntsim.
Muaj ntau txoj hauv kev los ua ib qho hodgepodge. Ib qho chaw sov hodgepodge tau zoo nyob hauv kev ua noj qeeb qeeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- Nqaij nyuj (fillet) - 400 g.
- Cov nqaij qaib hauv cawv - 200 g.
- Tua tsiaj hnyuv ntxwm - 130 g.
- Qos yaj ywm - 560 g.
- Carrots - 1 nruab nrab daim.
- Pickled cucumbers - 2-3 pieces ntawm medium loj.
- Lws suav muab tshuaj txhuam - 100 g.
- Dos - 1 nruab nrab dos.
- Dib pickle - 100 ml.
- Zaub roj - 100 ml.
- Dej - 2 liv.
- Ntsev, txuj lom rau saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij nyuj zoo, tsuav nws nrog rau cov hauv paus dos, carrots, qos yaj ywm, dib, hnyuv ntxwm thiab nqaij qaib.
Kauj ruam 2
Ncuav roj rau hauv lub tais multicooker. Muab cov tws hauv dos, carrots, hnyuv ntxwm, nqaij qaib, lws suav tso rau qhov ntawd.
Sib tov txhua yam zoo. Tom ntej no, kaw lub hau thiab tig rau hom "Fry" (nyob ntawm tus qauv, lub npe kuj yuav hloov). Peb muab lub sijhawm ua noj ua haus kom ntev li 20 feeb.
Kauj ruam 3
Ntxiv lub dib qaub pickle 5 feeb ua ntej qhov kev pab cuam tas. Fry kom txog rau thaum kawg ntawm qhov kev pab cuam.
Kauj ruam 4
Tom qab qhov kawg ntawm kev pab cuam, ntxiv dej, qos yaj ywm, nqaij, ntsev thiab txuj lom. Sib tov txhua yam kom huv si thiab kaw lub hau. Peb muab hom "Stew / kua zaub" (npe yuav txawv) thiab teeb tsa lub sijhawm rau 1 teev.
