Nyob rau lub caij ntuj sov koj xav tau qee yam lub teeb. Tias yog vim li cas thiaj muaj zaub xam lav xws li Greek thiab Lub Caij Ntuj Sov. Tab sis tsis ntev lossis ntev tom qab lawv tau dhuav, thiab koj xav tau tej yam tshiab. Sim cov zaub xam lav no! Nws lub ntsiab tau txais txiaj ntsig yog tias nws tau nrawm thiab yooj yim los npaj. Cov zaub xam lav yog qhov zoo rau cov neeg uas yuag thiab yuag.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 lub nqaij qaib xyaw
- - Nruab nrab dib
- - Pob kws cov kaus poom (ib poom yog txaus)
- - Celery
- - Daim zaub xas lav
- - Ntsev kua txob
- Kev xa rov qab:
- - Ntaug
- - Cov dos liab
- - 6 tbsp. l. Qaub cream
- - Ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub fillet nyob rau hauv ib nrab lengthwise. Yog li, koj tau txais cutlets. Ua ntej ib qho txuj ci, ntxiv roj thiab kib cov ncuav rau ntawm ob sab.
Kauj ruam 2
Tom qab lub fillet tau txias, txiav nws mus rau hauv me me me. Quav lub dib thiab celery thinly.
Kauj ruam 3
Sib tov nqaij, dib, celery rau hauv ib lub tais. Tsau cov pob kws thiab ntxiv rau lub tais, ntsev yog tias tsim nyog. Sib tov txhua yam zoo.
Kauj ruam 4
Npaj khaub ncaws. Ua li no, finely chop zaub thiab dos. Ntxiv qaub cream, ntsev, nplawm thiab teem ib sab.
Kauj ruam 5
Ua ntej muab cov zaub xas lav nplooj rau cov zaub mov, thiab tom qab ntawd cov zaub xam lav nws tus kheej. Los daus nrog kev hnav khaub ncaws thiab pabcuam.
