Cov khoom qab zib no yuav txaus siab rau txhua tus neeg nyiam ua txhua yam txiv tsawb: qhov saj ntawm cov txiv ntoo txawv teb chaws hauv cov khoom qab zib yog maj mam hais los ntawm cov kua mis, thiab cov huab qab ntawm butter qab zib muab cov qab zib ua lub teeb ci tshwj xeeb!
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 100 g muag butter;
- - 175 g ntawm tsev cheese;
- - 1, 5 Kos Duab. l. Sahara;
- - 175 g hmoov nplej.
- Txog kev sau:
- - 2 txiv tsawb;
- - Cov kua txiv ntawm 1 txiv qaub;
- - 140 g ntawm mis nyuj haus.
- Rau lub qab zib:
- - 100 g mascarpone cheese;
- - 200 g qaub cream 25%;
- - 1 tbsp. l. Sahara;
- - 0,5 tsp vanilla extract.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Lub khob noom cookie yuav tsum tau ua ua ntej. Hauv kev sib tov nrog lub khob noom cookie tshwj xeeb txuas (nws zoo li lub guitar nyob rau hauv cov duab) peb sib xyaw tsev cheese, mos butter thiab qab zib. Tom qab ntawd, me ntsis los ntawm me ntsis, peb pib ntxiv hmoov nplej. Do kom txog thaum uas muag muag thiab daim ntawv sau ua khob noom cookie, uas yuav sau ib ncig ntawm lub nozzle. Peb yob nws mus rau hauv ib lub pob, qhwv nws hauv ntawv ci thiab xa nws thaum hmo ntuj kom txias.
Kauj ruam 2
Thaum sawv ntxov peb nthuav tawm raws li qhov loj me ntawm peb cov duab, suav nrog qhov tseeb tias peb tseem yuav tau ua ob sab. Tom qab winding lub khob noom cookie rau ntawm tus ntxuag tus pin, muab tso rau hauv ib daim ntawv tsim cov roj, yog tias tsim nyog, txiav tawm qhov tshaj thiab prick nws nyob rau ntau qhov chaw nrog rab rawg (txwv tsis pub nws yuav o tuaj thaum ci).
Kauj ruam 3
Tom qab ntawd peb muab ib daim ntawv ci rau ntawm nws, ntawm qhov uas peb kis cov taum (nws yuav ua haujlwm li lub nra rau peb). Peb xa rau 15 feeb hauv qhov cub kom txog rau 180 degrees, tom qab ntawd tshem cov taum thiab ntawv thiab ci rau lwm 10 feeb. Cia nws txias kiag li.
Kauj ruam 4
Yeej lub txias txias cream. Ntxiv qab zib thiab vanilla thiab yeej kom txog thaum cov piam thaj dissolves. Tso lub mascarpone rau hauv ib lub tais cais, ntxiv me ntsis qaub cream thiab qab zib thiab yeej kom txog thaum tus. Tom qab ntawd ua tib zoo, nyob rau hauv ntau kauj ruam, sib tov ob qho tib si sib xyaw. Sib tov kom huv, zoo dua nrog lub tov khoom.
Kauj ruam 5
Rau kev txhaws, txiav cov txiv tsawb rau hauv cov hlais me me thiab drizzle nrog txiv qaub kua txiv. Ncuav lub hauv paus txias nrog hws khov mis, muab ib lub txiv tsawb rau saum. Npog txhua yam nrog txheej txheej qab zib thiab xa mus rau hauv tub yees rau ib hnub. Bon Appetit!