Qhov ntau lub qe ua khob noom cookie yog godsend rau tus niam tsev tsis khoom. Nws tuaj yeem siv los ua lub siab ntev thiab pastries qab zib rau tshuaj yej. Qhov ntim ntawm lub khob noom cookie tiav tso cai rau koj kom ncab kev txaus siab rau ntau tshaj ib hnub, vim tias nws txig rau hauv tub yees.
Nws yog qhov tsim nyog
4 lub qe, 1 lub plhaub ntawm cov roj zaub, 6-8 lub khauj ntawm dej, 1 - vodka, hmoov - cov hmoov yuav ntau npaum li cas, ntsev, hmoov qab zib
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thaum pib, daim ntawv qhia rau pasties mov paj tsuas muaj dej, ntsev thiab hmoov. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus niam tsev tswj kom ua kom muag muag thiab nyob rau tib lub sij hawm crispy pasties los ntawm cov khoom xyaw yooj yim no. Nws hloov tawm tias "roj hmab", tom qab ntawd nyuaj dhau lawm. Raws li txoj cai, lawv tseem yuav tsum tau sab laug uas nyob rau hauv saucepan kom muag muag. Tab sis tsis muaj qhov txwv rau cov kev xav ntawm cov kws ua noj ua haus, thiab niaj hnub no cov zaub mov txawv rau cheburek ua khob noom cookie nrog cov dej ntxhia, npias, thiab tsev cheese tau tshwm sim.
Kauj ruam 2
Qhov zoo ntawm qe ua khob noom cookie yog tias nws zoo ib yam rau kev ua pasties thiab brushwood. Thiab los ntawm cov npe khoom xyaw nws hloov tawm ntau heev uas koj tuaj yeem yooj yim pub rau tsev neeg nruab nrab ntawm 4 tus neeg nrog lub siab kub nqaij noj hmo thiab tseem ci ib lub roob ntawm cov txhuam zoo tshaj plaws rau tshuaj yej. Dab tsi tus niam tsev tsis npau suav ntawm siv tib lub sijhawm npaj ob lub tais diav!
Kauj ruam 3
Kneading lub khob noom cookie yuav tsis ua rau muaj kev nyuaj txawm tias ib tug niam tsev tsis muaj kev paub, vim tias koj tsuas yog xav tau txhua qhov sib xyaw ua ke thiab txhuav cov txiaj ntsig kom zoo. Eggshell yog lub khob ntsuas. Koj yuav tsum noj 4 lub qe, cia li muab peb lub khob pov rau hauv lub khob, thiab thaum kawg koj ua tib zoo xaiv ib lub qhov thiab hliv cov ntsiab lus tsis tas yuav tawg lub plhaub. Tam sim no ntsuas dej nrog lub plhaub no (6-8). Yog hais tias lub qe loj, ces 6, yog tias me - 8. Koj yuav xav tau 1 lub plhaub ntawm cov roj zaub, 1 - vodka.
Kauj ruam 4
Koj xav tau ntau cov hmoov nplej thiaj li hais tias lub khob noom cookie hloov mus ua me ntsis softer dua ntawm dumplings. Nws yog kneaded kom huv si. Koj tuaj yeem tau coj los ntawm qhov kawg ntawm qhov kneading thiab tus nqi ntawm cov hmoov nplej uas yuav tsum tau los ntawm cov nplaum ntawm lub khob noom cookie. Sai li nws tau dhau los ua ywj thiab nres tsum rau koj txhais tes, ces nws yog npaj txhij. Lub sijhawm ua noj ua haus rau pasties yuav tsum tau laij kom lub khob noom cookie muaj sijhawm pw hauv lub tub yees li 2 teev. Yog siv tam sim ntawd tsis ua li cas, nws tsis ua li cas. Cov qe ua khob noom cookie tuaj yeem khaws cia ntev.
Kauj ruam 5
Pastries ua los ntawm cov khob noom cookie no yog ib txwm ua tau zoo thiab qab. Nws yog ib qho tseem ceeb uas lawv nkig tsis yog los ntawm qhov nyuaj, tab sis los ntawm brittleness ntawm lub khob noom cookie. Lub cev ntaj ntoo tau hloov tawm zoo li yog kev sib tw thiab bubbly, uas tuaj yeem siav hauv tib lub thawv uas qhov pasties tsuas yog kib. Nws tsis muaj teeb meem nws tsis muaj qab zib kiag li hauv lub khob ua khob noom cookie. Lub txhuam ntoo yuav qab zib txaus yog tias koj nphoo nws nrog hmoov qab zib saum.
