Tam sim no, txawm tias menyuam yaus paub tias rau tag nrho lub cev ua haujlwm tau zoo, koj yuav tsum tau haus dej ntau, tab sis tsis yog txhua tus paub tias dej haus dab tsi.
Feem ntau hauv cov nroog loj, thiab hauv cov zos dhau, kev haus dej muaj ntau yam tsis txaus, uas ua rau nws tsis haum rau kev noj nyob rau hauv nws daim ntawv nyoos. Cov neeg feem coob ntseeg tias los ntawm kev rhaub dej, lawv yuav tau txais ib qho kua uas muaj txiaj ntsig rau haus. Ntawm ib txhais tes, qhov no yog qhov tseeb: lub rwj ua kom cov kab mob tua tau tus kab mob, ua rau cov dej softer, thiab txawm tias txo cov tshuaj chlorine hauv dej. Ntawm qhov tod tes, muaj ntau cov kab mob (piv txwv li tus neeg sawv cev ntawm tus kab mob siab A), tus kab mob botulism bacillus thiab ntau lwm yam nyob hauv dej txawm tias tom qab lub sijhawm npau npau. Tsis tas li ntawd, thaum lub sijhawm npau taws ntev, ib feem ntawm cov kua ua kua, hloov mus rau hauv chav, thiab ntsev ntawm cov hlau hnyav, nitrates, tshuaj tua kab (yog tias muaj) thiab lwm yam zoo li nyob hauv dej, tsuas yog nyob rau hauv ib qho kev ntau dua. Tsis tas li ntawd, cov khoom siv tseem ceeb, piv txwv li, ntsev calcium thiab magnesium ntxiv, khom rau ntawm phab ntsa ntawm lub lauj kaub tais diav thiab tsis nkag mus hauv peb lub cev.
Rov npau npau npau, ntawm lwm yam, ua rau dej tsis qab ntawm nws cov saj, ua rau nws tuag thiab tsis siv txhua yam.
Nws kuj tseem tsis pom zoo kom siv cov dej tsis raug kho lossis kais dej hauv nws daim ntawv nyoos, vim tias nws yuav muaj ntau yam kab mob me me, cov naj npawb ntawm qhov nce ntxiv hauv huab cua kub, nrog rau qhov tsis zoo thiab lub ntsev tsis zoo ntawm cov hlau loj.
Koj yuav tsum ua li cas rau qhov xwm txheej no?
Cov kws qhia zaub mov noj mov thiab cov khoom noj khoom haus pom zoo kom haus cov dej nyoos tab sis lim dej. Txhawm rau ua qhov no, koj tuaj yeem tso cov lim dej tshwj xeeb los yog yuav lub lim dej - cov jug uas cov dej yuav khom. Koj tuaj yeem yuav dej hauv cov fwj tshwj xeeb lossis cov qe ntses, tsuas yog xaiv chav haus dej lossis chav noj mov. Cov dej muaj tshuaj thiab dej tshuaj muaj peev xwm haus tau hauv qhov ntau ntau tsuas yog tom qab sab laj nrog kws kho mob.
Hau dej rau kom poob phaus
Nws ntseeg tau hais tias cov dej uas tau rhaub ib zaug thiab tib lub sijhawm tsuas yog ob peb feeb muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub cev: nws txhim kho cov ntshav ncig, txhawb kev ua haujlwm ntawm lub hlwb, tshem tawm cov co toxins los ntawm lub cev thiab txhawb nqa kev poob phaus. Txawm hais tias, raws li cov kws kho mob thiab cov kws qhia noj haus, thaum kub npau, dej lwg me me nyob ua ke thiab tsis tuaj yeem nkag rau ntawm cov cell ua puas, yog li nws ua rau nws nyuaj rau tshem tawm cov co toxins thiab ua rau muaj tsos ntawm edema.
Thaum xam xyuas cov kua dej uas koj haus, koj tsis tas yuav ua tib zoo suav tshuaj yej, compote thiab kas fes, lawv tau ua los ntawm cov dej tuag, ntau ntxiv, haus dej kawg, thaum haus ntau, ua rau lub cev qhuav dej.