Muaj ntau cov zaub mov txawv rau pancakes hauv ntiaj teb, thiab txhua tus niam tsev muaj nws tus kheej txoj kev nyiam. Pancake hmoov tuaj yeem npaj raws lub mis, kefir, dej, whey, nrog rau ntxiv cov poov xab. Ib qho ntawm cov nyiam tshaj plaws yog nyias lace pancakes nrog qhov. Tab sis tsis yog txhua leej txhua tus paub txog kev ci li cov khoom lag luam. Qhov tseeb, tsis muaj dab tsi nyuaj txog nws. Koj tsuas yog xav paub ob peb secrets.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ib qho kefir - 200 ml;
- - dej npau - 100 ml;
- - hwm hmoov - 5 tbsp. l. nrog tus swb;
- - nqaij qaib qe - 1 pc.;
- - paj noob hlis roj - 1 tbsp. l.;
- - butter - 50 g;
- - qab zib - 1 tbsp. l. tsis muaj xaub;
- - ntsev - 1/3 tsp;
- - dej qab zib - 1/3 tsp;
- - kib kib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau cov ntaub qhwv pancake kom muaj qhov xav tau sib xws, sov lub kefir hauv lub qhov cub microwave lossis hauv dej da dej - nws yuav tsum sov. Ncuav nws rau hauv ib lub tais. Tom qab ntawd ntxiv cov nqaij qaib qe, qab zib thiab ntsev. Muab txhua yam sib xyaw ua ke zoo.
Kauj ruam 2
Tom qab ntawd ntxiv hmoov. Nws yuav tsum tau sifted. Rau kev yooj yim ntawm kev sib xyaw, koj tuaj yeem siv cov cav tov ntawm kev nrawm. Tam sim no nchuav dej npau rau hauv ib lub tais cais thiab yaj ua kom dej qab zib hauv nws. Thiab tom qab ntawd ncuav cov tshuaj no rau hauv lub khob noom cookie, sib tov zoo thiab ntxiv cov paj noob hlis. Tom qab ntawd, tawm hauv lub khob noom cookie mus rau 5-7 feeb.
Kauj ruam 3
Nqa cov kib (nws yog qhov zoo dua los siv cov ntawv cam ua hlau lossis cov lauj kaub tshwj xeeb), ua kom sov thiab txhuam nrog cov roj sunflower. Koj tseem tuaj yeem siv ib daim nqaij npuas los ci rau roj lub lauj kaub. Thaum lub pob taws ua kom sov, muab cov butter tso rau hauv ib lub tais me thiab tso nws ib sab.
Kauj ruam 4
Tso cov khob noom cookie tso rau hauv tus ntaiv, muab hliv rau hauv nruab nrab, thiab, tig lub lauj kaub rau ntau qhov kev qhia, muab faib rau txhua qhov chaw. Ci lub pancake kom txog thaum Golden xim av ntawm ob sab. Tshem tawm cov khoom tiav nrog cov spatula lossis lwm txoj hauv kev yooj yim, thiab tom qab ntawd hloov mus rau ib daim phiaj loj loj cais. Thaum tom ntej no pancake yog kib, txhuam qhov khoom tiav nrog melted butter. Nuance: txhua zaus ua ntej txhawm rau txhav, lub khob noom cookie yuav tsum do ua kom cov hmoov nplej tsis txhob cuam tshuam txog hauv qab.
Kauj ruam 5
Thaum txhua tus pancakes ua noj, lawv tuaj yeem muab kev pabcuam tam sim nrog qaub cream, hws mis nyuj, qab zib lossis jam. Thiab tseem li cov pancakes tuaj yeem ua kom puv nrog txhua qhov txhaws - nqaij, hau nplej, nqaij npua nrog cheese, caviar liab thiab lwm yam.
