Charlotte yog cov khoom qab zib qab zib uas ua los ntawm txiv apples ci hauv lub khob noom cookie. Qee lub sij hawm txiv apples yog hloov nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo lossis txiv hmab txiv ntoo. Qhov sib txawv tseem ceeb ntawm cov khoom qab zib no thiab lwm hom ci ci yog nws txoj kev ua noj ua haus siab, muaj cov khoom xyaw thiab yooj yim npaj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 3-5 txiv apples;
- - 3 lub qe;
- - 1 khob suab thaj;
- - 1 khob hmoov nplej;
- - icing qab zib;
- - tov khoom;
- - ib qho tais ci lossis ci tais.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yeej peb lub qe. Hauv qhov no, nws tsis tsim nyog los cais cov ntsiab dawb los ntawm yolks. Ntxiv qab zib yam tsis thawm kev ntxhi. Yeej kom txog thaum creamy. Ntxiv hmoov nplej thiab txuas ntxiv kev ntaus lub khob noom cookie kom txog thaum txhav. Lub khob noom cookie yuav tsum ua ntau dua thiab ntau lub teeb.
Kauj ruam 2
Yeem ntxiv ib qho de ntawm nutmeg thiab cinnamon rau qhov sib xyaw. Yog tias koj tau siv los ci nrog ci hmoov lossis dej qab zib-slaked baking sis dej qab zib, khaws txoj kab ke no.
Kauj ruam 3
Yog tias koj xav tau lub charlotte kom muaj lub ntsej muag yas, tshem cov tub ntxhais ntawm lub txiv apples, txiav ua tej daim nyias nyias thiab tso rau hauv qab ntawm pwm. Sau lawv nrog mov paj. Tso nws cia nyob ib pliag kom sau cov voids ntawm cov kua. Koj tseem tuaj yeem nteg cov txiv ntoo ntxig rau saum lub khob noom cookie thiab maj mam nphoo nrog qab zib. Hauv qhov no, yuav tsis muaj crispness.
Kauj ruam 4
Rau cov neeg uas txhawj txog lawv cov duab, koj tuaj yeem qhia kom txo cov ntsiab lus ntawm cov calorie hauv charlotte. Ua kom zoo li no, koj yuav tsum siv silicone ci tais uas tsis tas yuav roj tuaj.
Kauj ruam 5
Rau lub charlotte loj, siv cov ntawv ci thiab ob npaug nyiaj ntawm cov khoom xyaw. Ncuav lub khob noom cookie rau hauv daim ntawv ci thiab ua kab ntawm lub kua hlais raws qhov ntev ntawm cov kua.
Kauj Ruam 6
Ci lub ncuav mog qab zib hauv qhov cub preheated ntawm 180-200 ° C rau 35 feeb. Txhawm rau tshuaj xyuas seb lub ncuav puas npaj txhij, tho nws nrog tus txhuam hniav. Yog hais tias tom qab koj coj tawm nws, nws hloov tawm mus ua qhuav thiab tsis muaj mov paj, lub charlotte tau npaj txhij. Cia lub charlotte txias, tom qab ntawd koj tuaj yeem nphoo nws nrog hmoov qab zib lossis cinnamon xyaw nrog qab zib.
