Kissel yog cov tshuaj uas muaj ntxhiab thiab qab qab ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo lossis kua txiv thiab cov hmoov txhuv nplej siab. Muaj ob peb txoj hauv kev los npaj nws hauv tsev. Koj tuaj yeem yuav cov hmoov npaj ua thiab ua noj jelly, raws li cov lus qhia ntawm lub pob. Tab sis npaj haus los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, xws li cranberries, yuav qab qab thiab noj qab haus huv dua. Cov jelly no yog nplua nuj nyob hauv cov vitamin C thiab muaj txiaj ntsig zoo heev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 50 g txiv kab ntxwv tshiab;
- - 2 tsp hmoov txhuv nplej siab;
- - 3 tbsp. Sahara;
- - 250 g dej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txheeb cov cranberries. Txhawm rau ua qhov no, tshem tag nrho cov khib nyiab: twigs, nplooj, rotten berries, kab, hniav ntawm cov nyom, thiab lwm yam. Tom qab ntawd yaug kom zoo rau hauv cov dej txias ntws los ntawm qhov muab tus cranberries tso rau hauv ib txoj hlab lossis colander. Tos kom cov dej ntws tawm thiab ncuav cranberries rau hauv ib lub tais. Tsoo cov txiv hmab txiv ntoo nrog rab rawg lossis diav, muab cov kua txiv tso rau hauv lwm lub ntim. Hloov lub cranberry pulp rau saucepan, npog nrog dej kub thiab ua noj rau 5 feeb tom qab npau.
Kauj ruam 2
Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub, txias cov ntsiab lus me ntsis thiab cuam tshuam los ntawm ib sab cib. Ua ke cov kua txiv cranberry thiab cov kua txiv huv ua ntej muab zom ua ntej, ntxiv piam thaj thiab muab tso rau hluav taws. Nqa mus rau ib lub rhaub thiab tshem tawm ntawm tshav kub.
Kauj ruam 3
Cais cov hmoov txhuv nplej hauv cov dej me me, thiab tom qab ntawd muab nchuav rau hauv cov kua txiv kub hauv ib kwj nyias, thaum nplawm tas li kom tsis muaj cov qog tawm. Tso lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub thiab muab cov ntsiab lus tso rau rhaub. Kissel yog npaj txhij.
Kauj ruam 4
Koj tuaj yeem ua nws txawv. Ua ntej tshaj tawm cov kua txiv thiab tub yees. Ncuav cranberry pomace nrog dej thiab boil, tom qab ntawd lim, ntxiv piam thaj thiab muab tso rau hluav taws dua. Dissolve cov hmoov txhuv nplej nrog dej me me thiab hliv rau hauv ib qho dej ntws mus rau hauv lub cranberry hau. Nco ntsoov do thaum ua qhov no kom tsis txhob lo. Tshem lub jelly ntawm lub qhov cub thiab txias me ntsis. Thaum kawg, ncuav rau hauv cov kua txiv cranberry thiab do. Qhov no version ntawm kev npaj ntawm jelly maximally khaws cia vitamin C, uas yog nplua nuj nyob rau hauv cranberries.
Kauj ruam 5
Kissel tuaj yeem muab kev sov lossis txias txias. Nyob rau hauv rooj plaub tom kawg no, koj tuaj yeem kho nws saum npoo nrog whipped cream thiab txiv pos nphuab los yog txiv duaj.
