Kev tswj hwm cov neeg muaj txuj ci siab hauv kev lag luam hauv tsev noj mov yog qhov tseem ceeb ntawm nws txoj kev vam meej. Cov neeg ua haujlwm niaj hnub no ntawm lub khw muag khoom ua lag luam tseem nyob hauv nws thaum tseem me, tsis muaj npe loj ntawm nws tseem paub, paub thoob ntiaj teb. Tsev noj mov loj tau caw cov kws ua zaub mov noj thiab thawj tswj hwm los ntawm txawv teb chaws, thaum tus so yuav tsum tsa lawv tus kheej cov neeg ua haujlwm.
Kev vam meej ntawm lub tsev noj mov yog nyob ntawm tes ntawm cov neeg ua haujlwm
Lub ntsiab tseem ceeb ntawm kev lag luam hauv tsev noj mov yog tias txhua yam nyob hauv nws nyob ntawm qhov kev xav ntawm tus qhua. Yog tias tus qhua tau mus xyuas lub tsev noj mov thawj zaug thiab xav tias nws tau so me me, nws yuav tsis yog rov qab los ntawm no ntau tshaj ib zaug xwb, tab sis yuav tuaj nrog phooj ywg thiab cov neeg paub txog los qhia txog lub tsev noj mov zoo. Tab sis kev tshaj tawm zoo tshaj li kev ua tsaug tiag tiag cov neeg siv khoom tseem tsis tau tsim. Thawj qhov zais cia ntawm kev ua tiav cov neeg ua haujlwm kev tswj hwm hauv tsev noj mov kev lag luam nyob hauv nws cov kev xaiv muaj peev xwm: pab pawg ua ib pab pawg sib koom ua ke, nkag siab ib leeg tsis muaj lus, yuav tsum tsim kom muaj kev zoo siab hnub so rau cov neeg siv khoom. Ntxiv mus, nyob hauv pab pawg, tus kws tshaj lij, tus tos qhua, thiab tus thawj coj, tsis hais txog txoj haujlwm, ua haujlwm ua ke kom ua tiav ntawm lub chaw haujlwm.
Qhov thib ob zais cia ntawm kev tswj hwm cov neeg ua haujlwm hauv kev lag luam hauv tsev noj mov yog tias lub luag haujlwm ntawm txhua tus tswvcuab ntawm pawg neeg tshwj xeeb. Tom qab txhua tus, txhua tus qhua tuaj tom lub tsev noj mov rau nws qhov kev pom zoo, thiab txhua tus tswv cuab ntawm pab pawg-pab pawg yuav tsum muab qhov kev xav no rau nws. Ib tug xav ua kom txaus siab rau kev ua noj ua noj ua haus ntawm tus kws ua zaub mov thiab tus kws ua zaub mov yuav tsum tsim ib qho yeeb yam tiag tiag rau nws. Lwm qhov, sipping lub cocktail, tab tom nrhiav kev sib txuas lus ntawm qhov bar thiab tus neeg noj su, tau ntes cov kev xav tau no, yuav tsum tuav txoj kev sib tham lossis ua lub luag haujlwm ntawm tus mloog zoo. Tseem muaj lwm tus txaus siab rau saib qhov haujlwm ntawm tus tos, leej twg, zoo li zoo heev "ob ntawm lub hleb", poob nthav zoo li lub sijhawm thiab ntsiag to, zoo li tus duab ntxoo, ploj thaum tsis muaj nws.
Tus tswj hwm yuav tsum tsim lub teeb ci thiab thaj chaw xis nyob hauv tsev noj mov, uas cov neeg ua haujlwm ua haujlwm kom raug, sib luag thiab flawlessly, zoo li Swiss saib, thiab cov qhua uas ua yuam kev saib hauv nws yuav hnov nws tam sim ntawd. Ntawd yog, cov neeg ua haujlwm sib raug zoo, lub tsev noj mov tau ua tiav - lub hom phiaj tseem ceeb tau ua tiav.
Lub subtleties ntawm kev kub siab
Kev lag luam hauv khw noj mov hauv tsev nyob hauv cov xwm txheej ntawm kev sib tw uas tsis muaj kev sib tw, thaum ntxias cov kws tshaj lij los ntawm kev sib tw yog ib qho ntawm cov khoom siv tseem ceeb rau kev lis haujlwm nrog nws. Kev muaj peev xwm ntawm txhua tus neeg ua haujlwm yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws rau cov neeg ua haujlwm tswj hwm kev lag luam hauv tsev noj mov, cia koj tuav cov neeg ua haujlwm. Ntxiv mus, kev tswj hwm ntawm lub chaw haujlwm yuav tsum siv cov cuab yeej ntawm kev coj tus yam ntxwv ntawm txhua tus qib neeg ua haujlwm.
Piv txwv, thauj khoom, ntxuav ntxhua khaub ncaws, tshuab ntxuav tais diav thiab lwm tus neeg ua haujlwm qis, uas lawv qhov kev cia siab los ntawm lawv cov haujlwm tsis dhau siab, yuav txaus siab rau cov nyiaj hli ruaj khov thiab tsim nyog, muaj ntau lub luag haujlwm, muaj peev xwm so luv lub sijhawm hnub ua haujlwm, hwm rau kev tswj hwm thiab ntu sijhawm coj tus cuj pwm thiab kev txhawb khoom.
Rau theem nrab cov kws tshaj lij - bartenders, tos thiab lawv cov pabcuam - cov cim tseem ceeb ntawm kev ua tiav, thiab yog li ntawd qhov kev txhawb zog tseem ceeb yog qhov loj ntawm cov lus qhia tau txais los ntawm cov neeg txaus siab. Txhua hom kev sib tw rau lub npe ntawm tus kws tshaj lij tshaj plaws, nrog rau cov nyiaj pub dawb, piv txwv li, rau txhua qhov muag ntawm lub npe cocktail kim, tuaj yeem ua qhov kev txhawb zog rau cov kws tshaj lij theem nrab.
Qhov kev mob siab ua kom zoo tshaj plaws rau cov kws tshaj lij - cov kws ua zaub mov noj, tswj hwm, tswj hwm - yog lub sijhawm rau kev loj hlob ntawm haujlwm, paub txog lawv lub peev xwm thiab qhov tseem ceeb rau lub chaw haujlwm.
Los ntawm kev tswj hwm tus neeg ua haujlwm hauv chaw ua lag luam hauv tsev noj mov, kev tswj hwm txawm tias ib lub khw muag khoom me me lossis tsev noj mov yuav ua rau muaj kev vam meej rau nws txoj kev tsim.
