Raspberries yog ib qho ntawm cov txiv qab qab tshaj plaws thiab nyiam ntawm yuav luag txhua tus neeg laus thiab menyuam yaus. Nws yog ib qho nyuaj rau xav txog lub caij ntuj sov yam tsis muaj cov txiv iab qab. Cov txiv duaj daig yog qhov zoo ntawm lawv tus kheej, zoo li hauv txhua hom kua txob thiab khoom qab zib. Kawm yuav ua li cas khaws cov txiv ntsej muag zoo no, tshwj xeeb tshaj yog vim muaj ntau txoj hauv kev.
Txhawm rau khaws cov txiv pos, unripe thiab cov txiv hmab txiv ntoo zoo yog sau hauv lub thawv me me (thawv, thoob lossis pob tawb), muab tso rau qhov chaw txias. Thaum muas berries, koj yuav tsum them sai sai rau lawv cov tsos: lawv yuav tsum muaj qhov loj me tib yam, qhuav thiab tsis zuaj. Cov nplais ntses tau khaws cia tshiab rau lub sijhawm luv luv - tsib txog rau xya hnub, thaum nws tsis pom zoo kom cov txiv ntoo ntim rau hauv ib lub taub lossis thawv, muab lawv tso rau hauv ib lub thoob dav, npog nrog lub ntswg thiab muab tso rau hauv tub yees. Cov zaub mov muaj zog heev yuav tsum tsis txhob nyob ze cov txiv ntoo, vim tias cov txiv quav ntswg muaj peev xwm nqus tau cov ntxhiab tsw txawv txawv. Ntxuav cov txiv ua ntej noj mov xwb.
Qhov yooj yim thiab siv tau txoj hauv kev rau kev khaws cia raspberries yog kom qhuav. Txhawm rau pib nrog, cov txiv ntseej yuav tsum tau qhuav ib qho me me hauv lub hnub, thiab tom qab ntawd txaws ntawm sieve hauv ib txheej me ntawm peb centimeters thiab qhuav hauv qhov cub. Pov tseg cov noob dub, yog tias cov txiv duav qhuav ziab kom raug, cov txiv ntseej yuav dhau los ua xim tsaus rau xim nrog tus ntxhiab tsw tsw (yuav tsum tsis txhob ua rau koj txhais tes) Koj tuaj yeem yuav lub cuab yeej tshwj xeeb kom ziab ziab, txiv apples thiab nceb.
Txhawm rau khaws raspberries, koj tuaj yeem khov lawv, thaum cov berries khaws yuav luag tag nrho lawv cov txiaj ntsig zoo. Npaj medium-qhov loj qhov me, siav, tab sis tsis overripe berries. Lawv yuav tsum tsis pub muaj kev puas tsuaj thiab txawv teb chaws lub cev - cobwebs, bruises thiab crimson kab. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau ua kom qhuav. Ntim cov raspberries kom zoo zoo hauv cov hnab yas thiab hlau cov npoo los ntawm txheej txheej ntaub. Koj tuaj yeem muab ntim cov txiv ntoo ntim rau hauv cov thawv nrog lub hau kaw.
Thaum kho cov cua sov, raspberries muaj peev xwm tuav tau feem ntau ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig, yog li ntawd, cov quav thiab jams yog tsim los ntawm nws, jelly thiab marmalade tau ua. Los yog koj tuaj yeem cias zom cov txiv ntseej nrog piam thaj, muab tso rau hauv lub khob iav thiab khw muag khoom hauv lub tub yees.
