Nqaij qaib yog ib qho khoom tsis txaus ntseeg thiab lub teeb zoo. Yog tias koj ntxiv cov txuj lom, zaub thiab kua ntses rau nws, cov zaub mov no hloov mus ua qab cov nqaij qaib goulash. Nws yuav tsis siv sij hawm ntev los npaj.
Nws yog qhov tsim nyog
- zaub ntsuab thiab ntsev;
- av kua txob liab;
- nqaij qaib broth - 2 tbsp;
- roj - 2 diav;
- qaub cream - 125 g;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 50 g;
- kua txob qab zib - 1 pc;
- dos - 1 pc;
- stalk celery - 3 pcs;
- nqaij qaib - 1.5 kg.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau ua nqaij qaib goulash, yaug cov nqaij hauv qab dej thiab plws qhuav nrog ntawv phuam. Tom qab ntawd txiav mus rau medium qhov loj qhov me pieces.
Kauj ruam 2
Ua ke kua txob hauv av, ntsev thiab tws tshuaj ntsuab hauv lub tshuaj khib. Qhuas cov qaib nrog cov txiaj ntsig sib tov.
Kauj ruam 3
Ncuav roj rau hauv ib qho txuj ci thiab ua kom sov so. Fry qhov nqaij qaib rau daim kom txog thaum Golden xim av. Sim rau stew nqaij qaib goulash es tsis kib nws. Nws yuav tsum nco ntsoov tias nqaij yuav tsum ua pa dawb.
Kauj ruam 4
Muab cov nqaij tso rau ib lub phaj thiab cia nws sawv ntsug. Tom ntej no, tsuav cov dos, zaub txhwb thiab kua txob rau hauv kib thiab kib hauv ib qho txuj ci tawm ntawm nqaij qaib.
Kauj ruam 5
Sib tov lub kua nqaij nrog lws suav muab tshuaj txhuam, tso cov nqaij qaib rau cov zaub thiab hliv dua cov kua sau. Simmer tshaj tsawg cua sov rau ib nrab ib teev, them nrog lub hau.
Kauj Ruam 6
Ua zoo nqaij qaib goulash ntawm lub rooj, koj tuaj yeem caij nws nrog qaub cream thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab tws.