Quince tau nrov nyob hauv Ancient Tim Nkij teb chaws, qhov twg nws tau ci nrog zib ntab, tom qab tshem tus tub ntxhais. Niaj hnub no qab jams, khaws cia, compotes yog tsim los ntawm nws lossis ntxiv rau cov tais diav nqaij. Cov txiv hmab txiv ntoo no yuav dhau los ua kev dai rau koj lub rooj, ntxiv rau, nws tsis tshua muaj txiaj ntsig.
Nws yog qhov tsim nyog
- - quince;
- - dej;
- - qab zib;
- - walnuts;
- - txiv qaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Koj tuaj yeem ua jam lossis jam los ntawm thinly tws quince slices. Los ntawm boiling quince pieces nyob rau hauv syrup, koj tuaj yeem tau txais pob tshab pob, qab ntxiag mus saj thiab aroma, lub teeb amber xim. Ua li no, koj yuav tsum blanch cov txiv hmab txiv ntoo rau 10 feeb, nchuav lawv nrog kua txiv npaj los ntawm qab zib thiab dej. Thaum lub loj loj (tom qab li 3-4 teev), ua noj nws. Tiav lawm jam yuav garnished nrog Walnut kernels thiab txiv qaub slices on to top.
Kauj ruam 2
Lwm txoj kev xaiv rau npaj cov txiv hmab txiv ntoo yog ci quince. Muab cov txiv hmab txiv ntoo uas raug ntxuav thiab txiav pov tseg (yav dhau los tev tawm ntawm cov noob) rau ntawm daim ntawv ci, nphoo nrog piam thaj thiab muab tso rau hauv qhov cub rau hauv qhov cub preheated. Ib qho me me ntawm cov cinnamon, vanilla lossis lwm yam txuj lom tuaj yeem ntxiv rau saj thiab tsw yog tias xav tau.
Kauj ruam 3
Quince yog qhov yuav luag khoom siv thoob ntiaj teb. Lub ncuav qab zib nrog cov txiv hmab txiv ntoo no tseem yuav dhau los ua qhov zoo (raws li kev siv tshuab ua noj, nws zoo li khoom qab zib nrog txiv apples). Tsuas rhaub cov quince ua ntej, zoo li nws yog qhov hnyav me ntsis.
Kauj ruam 4
Koj tuaj yeem ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo rau ntau cov tais diav, piv txwv li, rau pilaf, qhov twg nws yuav muab ib qho tshwj xeeb aroma thiab tsw, lossis koj tuaj yeem ntim cov noog nrog nws ua noj hauv qhov cub. Nws yuav tsis yog superfluous ntxiv quince rau nqaij.
Kauj ruam 5
Nyob rau hauv compote, quince yuav txig ua ke nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, ua kom cov dej haus tsis tsuas yog muaj cua, tab sis kuj muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj vitamin.
Kauj ruam 6
Quince kua txiv yuav haus cawv kom tsis nco qab, kab mob ua pa thiab hawb pob. Koj tuaj yeem zom nws nrog kua txiv yog tias xav tau.
