Cov kws kho mob yuav tsis nkees ntawm kev rov ua dua: cov protein yuav tsum muaj nyob hauv kev noj haus ntawm txhua tus neeg. Ntxiv nrog rau cov tsiaj protein, nqaij, qe, cheeses, thiab tsev cheese tseem muaj cov rog uas tsis tsuas yog tsim kev puas tsuaj rau daim duab, tab sis kuj txhaws cov hlab ntsha.
Hauv cov tshuaj, muaj kev sib cav txog seb qhov no tsuas yog ua rau muaj kev phom sij ntawm cov roj cholesterol nws tus kheej lossis seb qee yam nyob ntawm kev noj qab haus huv ntawm cov vascular phab ntsa thiab cov yam ntxwv hauv kev paub ntawm tus neeg tshwj xeeb. Tab sis lawv pom zoo ua ib qho: koj tsis tuaj yeem noj nqaij ntau. Txhawm rau muab nws, txawm li cas los xij, kuj tsis tsim nyog, tshwj xeeb tshaj yog rau cov txiv neej (tsiaj cov protein koom tes hauv kev tsim cov testosterone).
Nyob rau tib lub sijhawm, tib neeg lub cev xav tau cov amino acids nyob rau hauv cov khoom txaus muaj nyob hauv cov zaub protein. Yog tias cov zaub protein muaj nuj nqis tshaj hauv tib neeg cov zaub mov noj, nws cov ntshav cov ntshav rov qab muaj zog ntau dua, cov tshuaj tiv thaiv kab mob tau tsim dua, lub cev tawm tsam kev sib kis mob ntau dua.
Ib qho ntxiv, kev noj zaub mov uas tsis yog cog rau hauv av yuav tsis nce cov roj (cholesterol) vim tias cov roj nyeem roj tsawg.
Yog lawm, koj yuav tsum tsis txhob cais cov nqaij ntawm koj cov zaub mov. Tab sis ob lossis peb zaug hauv ib lub lim tiam, es tsis txhob muaj kua entrecote, nws yog qhov tseem ceeb rau noj, piv txwv li, ib feem ntawm lentils.
Dej hiav txwv
Lawv yog cov nplua nuj nyob hauv cov protein thiab ntuj iodine. Kelp, nori thiab wakame muaj cov zaub mov thiab chlorophyll muaj txiaj ntsig rau lub cev, lawv tswj cov ntshav qab zib thiab muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub hlwb. Lawv tsis muaj calorie ntau ntau, txawm li cas los xij, vim tias muaj cov khoom noj muaj zog, cov zaub mov tshiab txhua hnub yuav tsum tsis pub ntau tshaj 150-200 g, thiab qhuav - 30 g.
Lentils
Nws muaj ntau cov zaub protein thiab vitamins ntawm pab pawg A, B thiab C thiab tsis muaj tshuaj lom cov tshuaj lom thiab radionuclides. Cov hmoov nplej ua kom muaj zog ntawm lub cev tsis muaj zog, txhim kho metabolism hauv lub cev thiab ua haujlwm ntawm cov kab mob genitourinary. Txawm li cas los xij, tsis txhob hnov qab tias nws cov nyiaj pub rau ib hnub yog kwv yees li 300 g, txwv tsis pub lentils tuaj yeem dhau lub plab zom mov. Nrog dysbiosis, gout, biliary dyskinesia, lentils yuav tsum tsis txhob siv.
Ceev
Nws paub tias almonds thiab walnuts txhim kho kev nco, muab lub zog, pab kom rov qab los ntawm mob khaub thuas thiab mob ntsws, thiab pistachios nce potency. Cov cai txhua hnub ntawm txiv ntoo yog tus puv tes, i.e. kwv yees li 50 g. Nws yuav tsum, txawm li cas los xij, nco ntsoov tias lawv muaj qhov muaj calorie ntau ntau thiab allergenic. Rau cov neeg muaj kab mob daim tawv thiab yastes yastaw, cov txiv ntseej muaj contraindicated (cov enzymes thiab iab qhov lawv muaj ua rau o ntawm trigeminal hlab ntsha, thiab qhov no ua rau mob yastaw).