Thaum npaj cov khoom qab zib, koj tuaj yeem siv cov zaub mov tsw qab ntawm tsob ntoo keeb kwm, thiab txhawm rau txhim kho cov tsw qab ntawm cov nqaij, cov nqaij ua zaub mov thiab cov tais ntses, cov tsw qab yog feem ntau siv uas tau tsim los ntawm cov khoom ntuj tsim, tab sis hauv txoj hauv kev lag luam.
Dua li ntawm qhov tseeb tias cov txuj lom kuj tseem muaj cov pob paj ntawm cov tshuaj tsw qab tag nrho, nws yog kev coj los hu rau cov zaub mov tsw qab tsuas yog cov uas tsis tuaj yeem cuam tshuam qhov qab ntawm cov zaub mov kawg.
Ua Noj Hmoov Qab
Cov tshuaj tsw qab uas cog ntawm tsob ntoo, uas tau tsim los ntawm nplooj, noob lossis paj ntawm qee cov nroj tsuag, yog nyob ntawm cov kab kom zoo rau cov zaub mov zoo. Lawv raug mob nrog cawv, qhuav, lossis nrog lawv koom nrog, oily sib xyaw yog tsim. Feem ntau, cov neeg saib xyuas kev tsw qab muaj ib tus ntxhiab tsw, uas yog txhawm rau txhim kho lub ntuj tsw ntawm cov khoom lossis muab nws cov zaub mov tsis haum.
Feem ntau cov feem ntau, cov flavors tau siv rau hauv confectionery lossis los txhim kho cov saj ntawm dej haus. Cov no yog cov roj anise lossis mint, roj av thiab bergamot roj. Bergamot, jasmine, currant nplooj feem ntau siv los ntxiv cov tshuaj tsw qab rau cov tshuaj yej dub lossis ntsuab. Txhua tus niam tsev paub tias nrog kev pab los ntawm nplooj cherry, koj tuaj yeem tsim lub cim tsis xws luag ntawm blueberry lossis chokeberry jam.
Ntawm cov nplaim hluavtaws, vanilla thiab txiv hmab txiv ntoo essence yog txais tau, uas muaj ntau yam muaj ntxhiab tsw ntawm txais tau hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo. Lawv txhua tus pabcuam hauv kev npaj cov dej haus, khoom qab zib thiab khoom qab zib.
Txawm li cas los xij, qhov no tsis yog tsuas yog hais txog kev tsis sib haum, vim tias muaj qhov tsw zoo yog siv ntau rau kev lag luam mis thiab nqaij hauv kev lag luam hauv kev tsim tawm ntawm cov milkshakes, cheeses, cov kua ntses, cov kua zaub instant thiab sab lauj kaub tais diav, khaub noom thiab lwm yam. Lub xub ntiag ntawm cov tshuaj tsw qab ua lag luam nyob hauv txhua qhov khoom lag luam tau dhau los ua qhov tsis zoo, tab sis ntau tus neeg tseem tsis lees txais lub ntsiab lus ntawm "tshuaj lom neeg".
Yog tej yam chemical no tsis zoo
Cov kws tshaj lij hais tias txhua yam uas tshwm sim hauv chav ua noj hauv tsev kuj zoo li txheej txheem tshuaj lom neeg, tsuas yog ntawm kev lag luam nplai ntses los yog kib yog los hloov lub cuab yeej niaj hnub. Cov lag luam tsim tawm niaj hnub no muaj kev nyab xeeb ntau dua li tib cov qos yaj ywm kib dhau ntawm cov cua sov hauv cov rog rog, thaum lub sijhawm npaj cov tshuaj acrylamide, uas muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv, tau tsim.
Tus neeg saib xyuas kev tiv thaiv kev lag luam yog tsim raws li GOST R 52464-2005 thiab yog siv rau cov khoom tsw qab uas tsis yog cov khoom tsis sib haum. Khoom noj khoom haus lub ntuj tsw qab, uas tuaj yeem siv hauv kev ua noj ua haus yam tsis muaj kev ntshai rau koj kev noj qab haus huv, tsuas yog tsim los ntawm cov nroj tsuag lossis tsiaj raw khoom. Cov lus txhais "zoo ib yam rau ntuj" txhais tau hais tias cov lus muaj tsawg kawg yog ib feem tau txais, tab sis los ntawm cov khoom nyoos ntuj tsim.
Hauv Tebchaws Europe, lo lus "zoo ib yam rau lub ntuj" tsis tau siv ntev, txij li cov zaub mov zoo li no raug cais raws li cov khoom ntuj tsim. Tab sis cov tshuaj tsw qab hauv lub cev, qhov twg muaj cov khoom cuav uas tsis muaj analogue hauv qhov, yog nyob ntawm qeb ntawm cov khoom siv cuav thiab pheej yig. Cov neeg tsim khoom tau tshaj tawm tias cov tshuaj tsw qab no yog qhov muaj kev nyab xeeb thiab muaj qhov tsis muaj phom sij ntawm cov khoom siv hluavtaws, txawm li cas los xij, txawm tias qhov tsawg kawg nkaus tuaj yeem ua rau muaj kev fab tshuaj tsis zoo rau cov neeg rhiab rau cov khoom ntawd. Hmoov tsis zoo, tsis yog txhua lub tuam txhab xav tias nws tsim nyog los qhia txog qhov no.