Fabkis cov cawv txiv hmab ib txwm suav hais tias yog ib qho ntawm feem ntau muaj txiaj ntsig thiab dej qab zib. Yuav luag yuav luag peb lub xyoo, Fabkis tau ua tiav cov cawv txiv hmab, uas yog txoj cai hu ua cov dej haus ntawm ntuj ceeb tsheej.
Qhov laj thawj tseem ceeb rau txoj kev hlub ntawm Fabkis txoj cawv yog qhov tsis zoo ntawm cov khoom. Qhov saj zoo ntawm ntau cov cawv tuaj yeem nyiam cov nyiam ntawm cov dej haus no los ntawm thoob plaws lub ntiaj teb. Txhua tus winemaker muaj nws tus kheej tsis pub dhau rau kev tsim ua cawv, nws yog lawv uas ua rau cov dej haus uas muaj qhov tshwj xeeb thiab muaj qab sib txawv.
Feem ntau, muaj ntau hom caw tsuas yog tsim los ntawm ib lub vaj txiv ntoo. Cov dej haus yog tsim los ntawm cov txiv ntoo freshest ntawm cov txiv hmab, zoo li nws tau sau thaum sawv ntxov, ua ntej lub duab tshav ntawm lub hnub sov nws. Kev npaj ntawm caw pib tam sim ntawd tom qab xa cov bunches ntawm berries rau winery.
Nws yog nyob rau hauv Fabkis tias cawv yog cais raws ntau yam, thaj chaw thiab cov hau kev ntawm lawv kev npaj. Lub ntiaj teb tag nrho paub txog nws.
Yog vim li cas rau qhov zoo ntawm Fabkis txoj cawv tseem yog lub xeev txoj cai nyob rau hauv kev sib raug zoo nrog tsim cov dej haus. Hauv lub tebchaws no, kev tswj hwm tshwj xeeb hauv lub xeev yog tau coj, cov neeg ua haujlwm tau koom nrog los tshawb xyuas keeb kwm ntawm txhua qhov Fabkis txoj cawv thiab dej qab zib. Nov yog hom lav, vim hais tias nyob hauv Fabkis muaj cov kev cai nruj heev uas cuam tshuam rau winemaking thiab kev tsim cov dej haus no.
Hauv txhua qhov chaw ua si hauv Fabkis, tshwj xeeb yog them rau qhov tso kua txiv, yog li qhov ntsuas kub hauv lub cellars tau tsim kom zoo rau txhua hom cawv.
Yog li no, leej twg uas paub me ntsis txog cawv yuav hais tias Fabkis cov cawv yog qhov zoo tshaj plaws ntawm lub ntiaj teb.