Ib qho zaub xam lav uas txawv hauv ib qho ntawm cov khoom xyaw yog omelet. Qhov no yog hearty thiab qab tais, thiab kuj yooj yim heev los npaj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 cov kaus poom ntsuab cov kaus poom (220 g)
- - 150 g ntawm nyuaj cheese
- - 3 lub qe
- - ob peb plaub ntawm cov hauv paus dos ntsuab
- - 1 tbsp. diav (nrog ib tug swb) dawb sesame
- - qee cov mis
- - mayonnaise
- - ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qhib lub hwj ntawm cov kaus poom kaus poom, ntws cov kua. Txiav cov taum nyob rau hauv ib nrab kom hlais txog ob peb centimeters ntev. Tso rau hauv lub tais zaub xam lav.
Kauj ruam 2
Grate nyuaj cheese (piv txwv, Holland, Lavxias lossis Kostroma) ntawm daim npliag co, ntxiv rau lub tais zaub xam lav rau lub taum ntsuab.
Kauj ruam 3
Txhaum cov qe qaib rau hauv ib lub tais, ntxiv me ntsis mis (2-3 diav), ntsev thiab co. Ntxuav cov dos ua plaub thiab tsuav kom zoo. Ntxiv rau qe, do. Ua ib omelet nyob rau hauv ib tug greet skillet. Txias me ntsis thiab txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab (2-3 cm pieces). Ntxiv lub omelet rau hauv lub tais zaub xam lav.
Kauj ruam 4
Brown lub noob hnav dawb nyob rau hauv lub yias qhuav, ntxiv rau lub tais zaub xam lav. Tom qab ntawd ntxiv cov mayonnaise.
Kauj ruam 5
Do cov zaub mov nrog mayonnaise, sim nrog ntsev - feem ntau yuav, koj yuav tsis xav tau ntsev ntxiv. Faib cov zaub xam lav rau cov phiaj thiab ua haujlwm.