Thaum koj thawj zaug los rau Thaib teb, koj xav tsis thoob kiag li ntau yam thiab ntau cov txiv ntoo uas muaj muag txawv hauv cov khw muag khoom, hauv khw, thiab ntawm chaw muag khoom ntawm kev. Kev xaiv cov txiv hmab txiv ntoo yog li loj heev uas koj tuaj yeem tau poob ntawm txhua qhov ci ntsa iab no. Kuv xav sim txhua yam ntawm ib zaug.
Txiv nkhaus taw
Qhov nrov tshaj plaws thiab qab yog, ntawm chav kawm, txiv nkhaus taw Thaib. Nws yog cov txiv hmab txiv ntoo oblong, daj lossis txiv kab ntxwv me ntsis hauv xim nrog lub ntsej muag ua cim muaj ntxhiab tsw. Hauv Lavxias, tam sim no koj tuaj yeem yuav cov txiv hmab txiv ntoo qab no, tab sis lub saj yuav tsis yog li nplua nuj thiab, feem ntau yuav, nrog kev noj txiv qaub, thiab tsis qab zib. Cov txiv nkhaus taw, ua kom sov los ntawm kev tshav ntuj Thaib duab tshav ntuj, yuav muaj lub qab qab thiab muaj qhov ntxhiab ntxhiab. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau xaiv cov txiv ntoo uas tsis yog qhov nyuaj heev, tab sis kuj tsis muag muag thiab. Cov tev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum zoo nkauj thiab txawm siv xim. Lub pob zeb ntawm cov txiv maj phaub Thaib tsis loj npaum li qhov uas peb siv los yuav hauv Lavxias. Lub sam thiaj tsis muaj qhov txhab txhua lub sijhawm, tab sis kev sib tw, muaj kua, yaj hauv lub qhov ncauj.
Cwj Vuam Chiv
Ib qho ntawm cov txiv ntoo nrov tshaj plaws hauv Thaib teb yog txiv maj phaub. Ntau ntau cov tais diav thiab dej qab zib tau npaj los ntawm nws. Txhua qhov Thaib ua noj yog nyob ntawm kev siv cov txiv maj phaub - qhov no yog lub ncuav thib ob ntawm cov neeg hauv zos. Txiv maj phaub muag raug muag rau txhua qhov chaw. Lawv lub caij ntev tas xyoo puag ncig.
Cov txiv maj phaub tawm txawv ntawm cov uas peb tau siv los pom hauv tebchaws Russia. Lawv loj thiab ntsuab. Feem ntau cov muag khoom yuav qhib sab saum toj ntawm cov txiv maj phaub thiab ntxig cov quav nyab. Tsis yog txhua leej txhua tus nyiam txiv maj phaub dej, tab sis nws yog qhov noj qab nyob zoo thiab zoo rau kev nqhis dej nqhis dej. Ib qho kua txiv maj phaub tuaj yeem tawg thiab noj nrog lub qab dawb ntawm lub ntsej muag nrog rab diav.
Cov nyob
Nws yog cov txiv ntoo loj heev nrog lub koob npe nrov dubious. Nws nyiam cov xim ntawm cov neeg tuaj ncig, tab sis tsis yog txhua tus neeg nyiam kom sim nws. Durian muaj cov ntxhiab tsw uas ntxim nyiam ntxiv tom qab cov txiv hmab txiv ntoo tau tev saum huab cua. Qhov no tsis hnov tsw yog nco txog ntawm rotting dos nrog yim pab ntawm qej thiab sauerkraut. Tab sis cov txiv hmab txiv ntoo qab qab zib. Nws lub pulp yog heev nyuj nyoos, cream-xws li, ntawm qab ntxiag daj xim. Muaj coob tus neeg Esxias, piv txwv li Suav, hwm cov txiv no ntau thiab noj nws txoj hauv kev xws li dej khov nab kuab. Twb tau txiav cov durian no muag hauv yuav luag txhua cov txiv ntoo. Ntau lub tsev so txwv tsis pub nqa nws mus rau hauv chav, nws yog txwv tsis pub pov cov khoom qab zib hauv pej xeem cov thoob khib nyiab, thiab nws yog txwv tsis pub nqa nrog koj hauv dav hlau. Koj tus kheej tau nkag siab tias qhov kev txwv ntawd cuam tshuam nrog dab tsi.
Papaya
Cov txiv hmab txiv ntoo no yuav ua rau peb nco qab ntawm lub taub ua ke nrog saj ntawm rhaub carrots. Papaya siv ob qho tib si xws li zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Cov zaub nyoos yog tsim los ntawm unripe, ntxiv rau sab lauj kaub tais diav, thiab txiv ntoo kua txiv kab ntxwv siav yog qhov zoo tsim rau cov khoom qab zib. Cov saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no tej zaum yuav tsis zoo li tsis txaus siab thiab tsis qab zib txaus, tab sis txiv ntoo papaya muaj qhov tseem ceeb B vitamins, vitamins C, D, A, poov tshuaj, magnesium thiab beta-carotene.
Zaj txiv hmab txiv ntoo (pitahaya)
Cov txiv hmab txiv ntoo hauv zaj zoo li txawv heev thiab ntxim siab. Txawv tshaj txawm tias nws yog cov txiv ntoo ntawm cactus.
Cov tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov ci liab, liab doog lossis daj, thiab cov nqaij yog creamy, dawb lossis tsaus liab nrog cov noob dub.
Lub saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no tsis ci heev, tshwj xeeb yog cov txiv hmab txiv ntoo liab. Patakhaya feem ntau piv rau kiwi, tab sis nws tsis tshua muaj kua qaub thiab muaj dej ntau. Cov txiv hmab txiv ntoo ntau feem ntau tau ntxiv rau cocktails thiab smoothies. Lub ci xim liab xim muab cov dej haus uas muaj kev ntxim nyiam.
Tamarind
Cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov txiv hmab txiv ntoo yog cov plhaub taum pauv nrog daim tawv nqaij tuab xim av. Sab hauv muaj cov qab zib thiab kua txiv sis plawv hniav nrog lub pob txha loj. Cov kua ntses Thai ib txwm tau npaj los ntawm nws, ntxiv rau cov khoom qab zib thiab khoom qab zib, thiab noj hauv daim faus lossis qhuav.
Longan (zaj lub qhov muag)
Qhov no txiv hmab txiv ntoo txawv txawv nyob rau hauv bunches, me ntsis reminiscent ntawm grapes, tab sis muaj ib tug ntom xim av rind.
Nws yog ib lub txiv hmab txiv ntoo qab zib nrog zib muv-melon tsw. Lub sam thiaj zoo ib yam nyob hauv xwm yeem rau txiv quav ntswm, tab sis tsis muaj ob peb lub noob hauv, tab sis ib qho thiab loj. Nws yog noj tshiab thiab qhuav, thiab feem ntau ntxiv rau cov khoom qab zib thiab mis nyuj khov.
Jackfruit (breadfruit)
Suav cov txiv hmab txiv ntoo loj tshaj plaws hauv ntiaj teb, nws cov txiv hmab txiv ntoo hnyav txog 35 kg. Cov txiv no yog yuav twb txiav lawm. Cov kab ntawm daj sis plawv hniav yog coj tawm hauv qab ntom ntsuab tev. Nws qab qab qab zib, ntxhiab, tab sis tshwj xeeb heev. Nws tsis yog rau qhov tsis muaj dab tsi uas txiv kab ntxwv hu ua breadfruit, nws cov txiv hmab txiv ntoo tau txaus siab heev, hais txog cov ntsiab lus ntawm cov calorie - 94 kcal ib 100 grams, tab sis lawv tsis muaj cov rog.
Cov kua liab (chom-poo)
Qhov kua txawv txawv no muaj lub ntsej muag zoo nkauj thiab tuaj yeem muaj xim liab, liab lossis ntsuab hauv cov xim. Cov kua heev, kua qab, qaub thiab me ntsis tart nrog lub teeb qab zib ntawv. Coob tus neeg nco ntsoov tias aroma ntawm cov txiv no zoo li sawv ntawm cov nplaim paj. Nws yog qhov tsis zoo los khaws lub rose kua, yog li koj tsis tuaj yeem pom nws ntawm muag hauv peb lub khw.
Lychee
Cov txiv hmab txiv ntoo no paub zoo rau ntau yam, yog li nws tuaj yeem pom nyob rau hauv cov khw muag khoom Lavxias. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li me me thorny pob ntawm liab lossis daj xim. Lub sam thiaj muaj cov yam ntxwv ntawm aroma thiab qab zib thiab qab qab; nyob sab hauv muaj lub pob txha loj. Lychees yog siv nyob rau hauv cocktails thiab kua txiv, ntau yam khoom qab zib, thiab noj tshiab.
Baltic herring (txiv hmab txiv ntoo nab)
Cov txiv ntoo coj txawv txawv no zoo li lub qhov muag daj uas muaj pob npog zoo li rab teev.
Lub sam thiaj tau muab faib ua cov hlais thiab muaj qab zib thiab qab qab, uas qee zaum piv nrog txiv pos nphuab, tom qab ntawd nrog txiv ntoo lossis hiav txwv buckthorn, thiab ib tug neeg ntseeg hais tias muaj valerian aftertaste.
Noina (kua qab zib)
Qhov saum npoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog duav nrog lub cev ntsuab, rho tawv tev, sab hauv yog paj dawb thiab qab zib uas muaj cov pob txha dub. Cov tshuaj yog npaj los ntawm txhua qhov chaw ntawm cov nroj tsuag thiab tau siv hauv cov tshuaj pej xeem. Noina txiv hmab txiv ntoo muaj ntau nyob rau hauv cov amino acids thiab vitamins, zoo li ua kom muaj kev tiv thaiv, muaj lub zog zoo rau lub paj hlwb thiab cov hlab plawv.
Mangosteen
Cov txiv no zoo li txawv heev. Nws tev yog tuab thiab xim zoo nkauj eggplant xim. Nws cais tau yooj yim ntawm lub sam thiaj. Sab hauv lub mangosteen zoo li loj cloves ntawm qej, qee zaum muaj pob zeb pom nyob hauv cloves. Cov nqaij ntawm mangosteen tastes qab zib thiab qaub, fleshy thiab muaj kua heev. Cov khoom muaj txiaj ntsig yog muaj tsis yog los ntawm sab hauv ib feem ntawm cov txiv ntoo, tab sis kuj los ntawm tev, txawm hais tias nws qab qab astringent thiab iab. Mangosteen tev yog siv hauv cov tshuaj pej xeem, nws yog nplua nuj hauv flavonoids thiab tshuaj tua kab mob antioxidant thaum lub caij nplooj zeeg. Mangosteen ntseeg tias muaj cov yam ntxwv los tiv thaiv mob cancer.
Mob siab rau txiv hmab txiv ntoo
Cov txiv ntoo uas txawv no kuj paub zoo rau cov neeg hauv Lavxias. Feem ntau peb muag cov kua txiv thiab cov khoom qab zib nrog passionfruit tsw. Nws tiag tiag muaj tus yam ntxwv qab ntxiag ntxiag, uas nyuaj rau kev ntseeg siab nrog qee yam. Smoothies raws li passionfruit pulp yog heev cua thiab noj qab haus huv.
Zoo li lwm cov txiv ntoo tauj, txiv hmab txiv ntoo mob siab rau yog lub tsev khaws khoom ntawm cov vitamins thiab cov txiv ntoo. Nws muaj cov hlau, calcium, vitamins A, B, E thiab C. Cov txiv hmab txiv ntoo kuj tseem muaj cov kab mob antibacterial, thiab vim yog cov ntsiab lus ntawm cov kua qaub, lawv nce lub cev tiv thaiv kab mob.
Cov txiv hmab txiv ntoo mob siab rau noj nrog rab diav uas tsim los ntawm ib nrab ntawm cov txiv ntoo. Lub sam thiaj muaj ntau cov pob txha me me uas npog nrog cov kua txiv qaub uas muaj ntxhiab tsw-zoo li lub khauj khaum.
Tus txiv puv luj
Txhua tus paub txog cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm cov ntoo thuv, thiab txhua leej txhua tus tau paub txog lub saj ntev. Nyob Xos Viav, koj yuav tsis ceeb ib leej twg nrog txiv puv luj, tab sis hauv Thaib teb lawv qab dua. Koj feem ntau tuaj yeem pom daim ntaub puv txiv ntoo twb txiav thiab tev nyob rau ntawm txee. Lawv saj cov tshuaj qab zib vim tias cov neeg muag khoom ntim cov kua qab zib rau lawv. Zoo dua los yuav tag nrho cov txiv ntoo thiab thov kom txiav thiab tev nws nrog koj.
Cov ntoo thuv hauv Thaib teb tsis loj heev, tab sis qab zib thiab qab ntxiag.
