Ntau zaus, tej daim biscuits lossis brownies nyob twj ywm. Trifles yog cov tshuaj zoo rau "pov tseg" ntawm cov seem. Ua cov muaj tswv yim, hloov pauv toppings, qab zib, ntxiv chocolate, ncuav qab zib thiab berries.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau 2 servings:
- - 3 yolks;
- - txiv kab ntxwv;
- - 40 g suab thaj;
- - 0.5 cm ntawm qhiav hauv paus;
- - 50 g mis chocolate;
- - 20 g pas nrig qab zib;
- - 250 g whipped cream;
- - 250 ml ntawm mis;
- - tej daim chocolate biscuit
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov txiv kab ntxwv rau hauv dej rau 5 feeb nrog ib diav ntawm ci dej qab zib, yaug kom zoo thiab so qhuav los ntawm cov roj av. Txiav cov zest nrog rab riam, tsis muaj khab seeb. Txiav lub zest rau hauv ib daim hlab me.
Kauj ruam 2
Tev lub txiv kab ntxwv thiab txiav rau hauv cov nplais. Ncuav zest nrog dej npau, tuav hauv dej npau npau rau 2 feeb, yaug hauv qab dej ntws.
Kauj ruam 3
Tso cov zest, hlais cov txiv kab ntxwv hauv ib lub lauj kaub, ntxiv cov qhiav tshiab rau ntawm cov nplua grater thiab ntxiv cov pas nrig qab zib.
Kauj ruam 4
Simmer rau txog 30-35 feeb. Teem ib sab. Muab mis nyuj nrog espresso. Ua ke nrog yolks nrog qab zib.
Kauj ruam 5
Sov cov mis sib tov. Thaum nws rwj, hliv rau hauv lub yolk loj hauv qhov dej nyias, thaum muaj zog ua kom cov ntsiab lus sib xyaw.
Kauj Ruam 6
Ncuav qhov sib tov rov qab mus rau hauv lub saucepan thiab txuas ntxiv ua noj ua haus, nplawm tas li, kom txog thaum thawj npuas tshwm. Tshem tawm los ntawm tshav kub, ntxiv chocolate.
Kauj Ruam 7
Do kom txog thaum tus thiab ua kom sov hmo ntuj. Whisk lub cream thaum sawv ntxov thiab sab saum toj nrog whipped qab zib.
Kauj ruam 8
Whisk kom txog thaum tus. Qhov tshwm sim yog lub teeb, airy mousse. Tam sim no koj tuaj yeem sau lub trifle. Tso qee qhov mousse rau hauv qab ntawm lub khob, nphoo nrog tws gingerbread.
Kauj Ruam 9
Tshaj tawm ib co txiv kab ntxwv marmalade rau sab saum toj, tom qab ntawd nphoo nrog cov qhiav qhiav ib zaug ntxiv. Ntxiv qee qhov ntxiv ntawm mousse, tom qab ntawd ntxiv cov ncuav biscuit.
Kauj ruam 10
Ib me ntsis ntxiv mousse nyob rau sab saum toj, tom qab ntawd rov dua daim ntawm biscuit. Txau nrog cov khoom qab zib crumbs, garnish nrog marmalade thiab txiv kab ntxwv hlais. Tso hauv tub yees ua ntej noj.
