Txiv kab ntxwv ncuav qab zib yog cov ncuav qab zib uas muaj cov tsw qab ntxiag. Lub ntsiab tseem ceeb ntawm cov ncuav mog qab zib yog candied txiv kab ntxwv tev, uas tsis tsuas yog ua kev kho kom zoo nkauj xwb, tab sis kuj tseem ntxiv qab zib thiab qaub qab rau lub ncuav mog qab zib nrog lub siab me me.
Nws yog qhov tsim nyog
- Ob thiab ib nrab tsom iav ntawm hmoov nplej hmoov nplej
- ob tug qaib qe
- 100 grams butter
- 200 ml ntawm mis
- 250 grams qab zib
- ob lub txiv kab ntxwv,
- ib me nyuam diav ntawm ci hmoov.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqaij butter thiab muab tso rau hauv lub tais. Qhuav nyob rau hauv ib cov dej da dej.
Kauj ruam 2
Ncuav lub npib melted mus rau lwm lub tais thiab ntxiv 150 grams qab zib (koj tuaj yeem nqa cov qab zib) thiab ob lub qe nqaij qaib rau nws.
Kauj ruam 3
Tshiav cov zaub mov nrog tes whisk. Ntxiv cov mis, sib tov.
Kauj ruam 4
Peb ntxuav cov txiv kab ntxwv. Tev cov tev thiab muab pov tseg.
Kauj ruam 5
Txiav lub txiv kab ntxwv pulp mus rau hauv me me cubes. Ntxiv cov txiv kab ntxwv rau hauv ib lub tais ntawm butter, mis nyuj, piam thaj thiab qe.
Kauj Ruam 6
Ncuav hmoov nplej rau hauv ib lub tais thiab sib tov kom txog thaum zoo. Lub khob noom cookie yuav tsum tawm tuaj yam tsis muaj lumps.
Kauj Ruam 7
Ntub lub ncuav lauj kaub tais diav nrog roj zaub thiab hloov lub khob noom cookie rau hauv nws.
Peb muab daim ntawv nrog lub khob noom cookie hauv qhov cub tau preheated rau 200 degrees. Peb muab cov ncuav mog qab zib rau li ntawm 35 feeb.
Kauj ruam 8
Ua cov txiv hmab txiv ntoo candied los dai cov khoom noj txiv kab ntxwv.
Tshem cov tev tawm ntawm cov txiv kab ntxwv thib ob thiab nyem cov kua txiv los ntawm pulp.
Kauj Ruam 9
Tso cov tev ntawm ob lub txiv kab ntxwv rau ntawm daim txiag ntoo thiab txiav ua tej daim nyias nyias.
Kauj ruam 10
Tso cov kua txiv kab ntxwv rau hauv lub me me. Lws cov kua txiv nrog tib cov dej haus thiab muab tso rau ntawm tshav kub nruab nrab.
Kauj ruam 11
Ntxiv cov kab ntxwv kab ntxwv rau kua txiv diluted nrog dej. Nqa mus rau lub rhaub thiab txo qhov kub, simmer hauv qab lub hau rau 15 feeb.
Kauj ruam 12
Ntxiv 100 grams qab zib, noj cov txiv hmab txiv ntoo candied rau lwm 20 feeb ntxiv nyob rau qee zaum.
Kauj ruam 13
Peb noj tawm lub ncuav ci. Ncuav kua dej kub dhau lub ncuav mog qab zib, dai nrog txiv hmab txiv ntoo candied rau saum.
Kauj ruam 14
Txias lub khoom qab zib, tom qab ntawd nqa tawm ntawm cov pwm.
Txiav rau hauv feem thiab pab nrog tshuaj yej.
