Qhov kev tos txais zoo tshaj plaws ntawm lub hostess ntawm txhua lub tsev ntawm cov neeg nyob saum roob yog qhov tau caw "khychins". Cov zaub mov no yog qab ntxiag siv nrog qej ntses.
Nws yog qhov tsim nyog
- - qos yaj ywm - 0.5 kg;
- - mos mos ua kua cheese - 0.5 kg;
- - hwm nplej nplej hmoov nplej - 2, 5 tsom iav;
- - kefir - 1 iav;
- - butter - 50 g;
- - ntsev - 0.5 tsp
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov qos yaj ywm tsis tev, muab tso rau hauv saucepan nrog dej. Noj nyob rau hauv salted dej kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 2
Npaj lub khob noom cookie los ntawm kefir los ntawm kev ntxiv dej rau nws kom nws tag nrho cov dej hauv 250 ml. Ntxiv ntsev thiab hmoov nplej, hloov lub khob noom cookie. Lub khob noom cookie tiav lawm yuav tsum nruj thiab zuaj zoo. Txhawm rau kom tau txais qhov txiaj ntsig yam xav tau, ua haujlwm rau kev sim rau 10-12 feeb. Qee lub sij hawm muab ib daim khob noom cookie tso rau ntawm lub rooj nrog lub zog kom tsoo nws. Tom ntej no, npog cov khoom ua tiav ib nrab, tawm mus so rau 30-40 feeb.
Kauj ruam 3
Tom qab npau cov qos yaj ywm, tso dej kom dej. Txias me ntsis thiab tev zaub. Puree lub qos yaj ywm nrog ib tug zuaj.
Kauj ruam 4
Dhau cov cheese dhau ntawm nqaij grinder lossis ua kom zoo siab. Hauv tsev cheese tuaj yeem hloov suluguni. Yog hais tias lub cheese yog bland, lub caij nrog ntsev. Ua ke cheese nrog mashed qos yaj ywm, sib tov zoo. Faib cov kev npaj npaj mus rau 12 servings, yob cov npas los ntawm txhua ntu. Lub hau npog nrog chav ua mov hauv tsev so kom nws qhuav.
Kauj ruam 5
Faib cov khob noom cookie ua 12 daim raws li qhov txhaws. Yob cov npas ntawm lawv ib yam nkaus, lawv yuav ua kom me dua hauv ntim dua li ntawm qhov chaw ntawm kev txhaws.
Kauj Ruam 6
Dov lub khob noom cookie ua tej daim me me. Tshaj tawm cov qos thiab cheese txhaws hauv qhov chaw nruab nrab ntawm lub dov dawb. Maj mam rub lub npoo ntawm lub khob noom cookie nce, npog txhaws nrog lawv, thiab lo. Ua cov twj siv no nrog txhua lub vev xaib.
Kauj Ruam 7
Npaj ib qho txuj ci hnyav, kub kom qhuav. Qhuav lub butter thiab muab tso rau hauv lub tais nyias. Npaj ib daim phaj cais rau cov zaub mov tiav.
Kauj ruam 8
Hmoov lub rooj ua haujlwm, nteg ib pob ntawm txhaws thiab dov nws tawm. Ua qhov no nrog koj txhais tes ua ntej, ua tib zoo siv. Tso cov ntawv ci khovin rau hauv lub lauj kaub, kib ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Lubricate cov khoom tiav ua tiav nrog liberally nrog roj. Tso cov khychins tiav rau hauv pawg. Txiav nws mus rau ntau ntu ua ntej muab kev pabcuam.
Kauj Ruam 9
Ua cov kua mis yogurt sauce nrog qej, ntsev thiab dill nrog ntxiv ntawm kefir rau lub khychins.
