Ntau yam dej qab zib hauv lub caij ntuj sov txuag tsis tsuas yog los ntawm tshav kub, tab sis kuj los ntawm kev nqhis dej thiab lub cev qhuav dej. Piv txwv li, lub teeb mint-txiv qaub ntsuab xyaw nrog dej khov yog qhov kev xaiv zoo rau kev noj txhua hnub.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- dej 1 liter;
- tshuaj yej 4 hnab lossis 2 diav tshuaj yej ntawm nplooj;
- mint 1 khob;
- 1/4 khob suab thaj;
- 1/4 khob kua txiv qaub
- dej khov.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub mint sprigs tshiab kom huv si, co tawm ntawm dej thiab tshem tawm qhov chaw qhuav lossis wilted. Quav mint nrog rab riam. Tseg ob peb nplooj tseem ceeb rau kev kho kom zoo nkauj. Yaug lub txiv qaub thiab nyem tawm cov kua txiv uas siv kua txiv kab ntxwv. Xaiv tau ntxiv cov txiv qaub zest rau koj cov tshuaj yej.
Kauj ruam 2
Ncuav ib litre dej huv rau hauv saucepan. Ntxiv cov hnab ntim dub, ib khob dej mint thiab suab thaj rau nws. Tso rau ntawm hluav taws, coj mus rau lub rhaub thiab ua kom kub nruab nrab li kaum tsib feeb. Muab tub yees.
Kauj ruam 3
Tshem cov hnab ntim tshuaj yej. Yog tias koj siv cov tshuaj yej nplooj txhob siv hnab ntim tshuaj yej, lim lub cawv tom qab txias, tshem tag nrho nws cov lus thiab mint. Hauv qhov no, ntau qhov ntau ntawm cov nplooj mint tag nrho yuav xav tau rau qhov kho kom zoo nkauj.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov kua txiv qaub rau koj cov tshuaj yej. Sau cov tsom iav siab dua nrog dej khov, ncuav mint-txiv qaub ntsuab tshuaj yej, thiab garnish nrog nplooj mint tshiab.
Kauj ruam 5
Txhawm rau ntxiv ntau dua freshness rau cov dej haus no, koj tuaj yeem ntxiv, piv txwv li, qhiav. Siv lub hauv paus tshiab, ntxuav thiab tev nws tawm. Txuag lub hauv paus nrog rab riam los yog ua tsaug rau ntawm daim ntxhib los yog nplua. Tom qab ua cov tshuaj yej thiab chilling nws, ntxiv tws qhiav thiab cia nws zaum hauv lub tub yees rau ob teev. Qhiav yuav ntxiv cov tshuaj tsw qab tshwj xeeb uas yuav pab tau kom koj lub cev nqhis dej.
