Qhiav yog lub ntuj pab zoo ntawm ntau cov vitamins, thiab suav hais tias yog lus panacea hauv qee lub tebchaws. Hnub no kuv yuav qhia koj li cas koj tuaj yeem ua cov dej haus uas yooj yim thiab qab qab los ntawm qhiav hauv tsev uas yuav txaus siab rau koj cov qhua!
Nws yog qhov tsim nyog
- - Qhiav cag
- - Ob lub txiv qaub
- - Qab Zib
- - Cov poov xab qhuav
- - Peb-liter tau
- - Cov hnab looj tes kho mob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Zev cov qhiav thiab ua kom zoo ntawm grater. Koj yuav tsum tau txais ob rau peb diav ntawm qhiav pawg.
Muab ntim rau hauv lub hwj.
Kauj ruam 2
Nyem cov kua txiv tawm ntawm cov txiv qaub. Koj tuaj yeem siv tes. Nws tsis yog ntshai yog tias nplawm lossis cov pob txha nkag tau rau hauv lub thawv!
Kauj ruam 3
Ncuav 300-350 grams granulated qab zib muaj. Yog tias koj nyiam cov khoom qab zib, noj li 350, yog tias koj nyiam kev ua qias thiab ua qaub ntau dua, 300 yog qhov txaus.
Kauj ruam 4
Sab saum toj tawm nrog qhuav poov xab. Tsuas yog me me, txog ib feem peb ntawm ib me nyuam diav yog qhov txaus.
Kauj ruam 5
Sau lub hwj nrog dej sov. Nws yog qhov zoo dua kom sov nws hauv saucepan rau qhov kub ntawm 40-45 degrees. Nws yuav tsum tsis txhob qog taub, tab sis nws kuj yuav tsum siab tshaj chav sov rau cov poov xab pib kis.
Kauj Ruam 6
Tso cov hnab looj tes kho mob rau saum lub thawv. Cais lub qhov nyob hauv ib qho ntawm koj cov ntiv tes nrog tus pas txhuam hniav, thiab tawm hauv lub hub rau ob hnub hauv qhov chaw tsaus, txias.
Cia kuv piav qhia ntxaws ntxiv. Hauv lub hwj, ua tsaug rau kev sib xyaw ua ke ntawm cov poov xab thiab qab zib, cov txheej txheem fermentation pib. Nyob rau theem no, peb lub ale yuav tsum tsis txhob sib chwv nrog oxygen. Txawm li cas los xij, cov pa roj carbon dioxide raug tso tawm thaum lub sijhawm fermentation, thiab yog tias lub hub tsuas yog ntim nrog lub hau, nws tuaj yeem tawg. Lub hnab looj tes nrog lub qhov yuav tiv thaiv kom tsis txhob muaj cua nkag los hauv, thiab cov pa tso tawm yuav nthuav tawm hauv lub hnab looj tes nws tus kheej, thiab, yog tias tsim nyog, los ntshav los ntawm lub qhov.
Kauj Ruam 7
Tom qab ob hnub, nchuav cov ntsiab lus ntawm lub hwj rau hauv hwj yas, ntsia hlau nws nrog cork thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Lub sijhawm no, cov poov xab yuav "noj" yuav luag txhua cov suab thaj thiab cov txheej txheem fermentation yuav pib qeeb zuj zus. Cov txheej txheem gassing pib hauv lub tub yees.
Kauj ruam 8
Tom qab ob hnub, lub hwj tuaj yeem qhib thiab haus dej haus cawv. Kuv pom zoo kom nchuav los ntawm lub khaub zig, vim tias ntau tshaj qhiav thiab txiv qaub yuav tsis dai rau koj lub tsom iav. Cov dej haus yuav tig tawm los ua carbonated thiab qab!