Tilapia ci hauv qhov cub hauv qab qos-npog "lub tsho tiv no" yog cov khoom noj haum yooj yim hauv qhov kev npaj. Cov ntses nws tus kheej tsis yog bony, uas ua rau cov txheej txheem ntawm kev noj kom zoo dua.
Nws yog qhov tsim nyog
- • 6 daim ntawm tilapia fillets;
- • 6 cov qos yaj ywm nruab nrab;
- • 1 lub noob zaub ntug loj;
- • 1 lub qe nyoos;
- • 1 tablespoon ntawm qaub cream (15%);
- • 60 g ntawm ib qho nyuaj cheese;
- • ntsev thiab txuj lom mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Pre-thaw khov ntses fillets thiab yaug hauv dej ntws, tso rau hauv colander, tso kua ntau dhau.
Kauj ruam 2
Boil qos yaj ywm thiab carrots ua ntej, txias kom meej, thiab tom qab ntawd tev. Nyob rau hauv ib lub tais tob los yog ib lub tais zaub xam lav, ua tsaug rau txhua lub qos yaj ywm hau thiab carrots rau ntawm co grater.
Kauj ruam 3
Tsav nyob rau hauv tag nrho cov nqaij qaib qe. Ntxiv ntsev thiab tej txuj lom rau koj saj. Rau lub juiciness ntawm "pluab tsho tiv no" ntxiv lwm tablespoon ntawm qaub cream. Sib tov cov ntsiab lus ntawm lub tais kom huv rau hauv huab hwm coj homogeneous.
Kauj ruam 4
Txiav cov ntses seem tshuav rau hauv cov ntu me me, muab tso rau hauv ib lub tais, ntsev thiab ntxiv kua txob dub hauv av yog qhov xav tau, sib tov nrog koj ob txhais tes.
Kauj ruam 5
Ua me ntsis cov roj hauv daim ntawv ci nrog cov roj zaub (1 diav).
Kauj Ruam 6
Faib cov qos-zaub ntug hauv paus loj ua ob qhov kwv yees sib npaug (rau qhov raug, nws tuaj yeem ntsuas ntawm chav ua noj nplai).
Kauj Ruam 7
Tso ib feem ntawm "pluab tsho tiv no" hauv thawj txheej ntawm daim ntawv ci, tusyees kis mus thoob thaj tsam ntawm daim ntawv ci. Tom ntej no, nteg tawm cov ntses, thiab kis cov fillet rau hauv ib txheej txawm.
Kauj ruam 8
Nyob rau sab saum toj ntawm ntses, faib qhov thib ob ntawm cov qos-zaub ntug hauv paus "lub tsho tiv no" - qhov no yuav yog thib peb txheej hauv cov tub nyias. Tshaj tawm ib daim ntawm cheese rau ntawm grater nrog cov hlwb loj thiab npog "pluab tsiaj" hauv ib txheej txawm.
Kauj Ruam 9
Preheat qhov cub ua ntej kom nws sov siab txog qhov kub ntawm 180 °. Muab cov ntawv ci nrog lub hau ci hauv qhov cub, cov nqaij ntses tau siav li 35 feeb.
Kauj ruam 10
Ua tilapia ci rau hauv txoj kev no zoo tshaj plaws muab kub thiab sai li sai tau tom qab ua noj. Nws hloov tawm mus ua kua heev thiab nyuj nyoos.