Ib tus menyuam yaus ib xyoos tuaj yeem muab tag nrho cov qe. Tab sis txog thaum tus me nyuam tau kawm paub kev zom cov zaub mov kom zoo, ib qho omelet yog qhov zoo tshaj plaws. Qhov no lub teeb thiab hearty zaub mov yuav npaj nyob rau hauv ntau txoj kev.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Rau ncu omelet:
- 2 qe;
- 2 tbsp mis;
- 1 tsp ntsev tov;
- ib daim ntawm butter.
- Rau lub Kua omelet:
- 2 qe;
- 1 kua;
- 1 tsp butter;
- hmoov qab zib.
- Rau ntuj omelet:
- 4 lub qe;
- 50 ml ntawm mis;
- 1 tsp ntsev tov;
- 1-2 tbsp butter.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncauj omelet: Cais cov neeg dawb los ntawm yolks thiab yeej lawv rau hauv kev ua npuas ncauj siv tus tov khoom. Sib tov yolks nrog rau mis nyuj, ntxiv cov nplawm whipped thiab ncuav no loj rau hauv ib qho loj ntawm cov pwm tob. Npaj dej da dej. Txhawm rau ua qhov no, muab daim ntawv faus puv rau hauv lub lauj kaub loj ntawm dej. Npog nrog lub hau thiab kub qhov sib tov kom txog thaum tuab. Hloov lub omelet tiav lawm los ntawm pwm rau lub phaj thiab ua haujlwm.
Kauj ruam 2
Apple Omelet Yeej lub qe. Tev thiab txiav cov kua rau hauv cov nyias nyias. Qhuav lub butter nyob rau hauv ib qho txuj ci thiab simmer lub hlais txiv apples hauv nws. Ncuav rau hauv cov qe nrua ntaus thiab kib, nplawm txhua lub sijhawm kom tiv thaiv ib txheej tawv tawv hauv qab. Thaum ua hauj lwm, quav lub omelette hauv ib nrab thiab nphoo nrog hmoov qab zib.
Kauj ruam 3
Ntuj omelet Yeej qe nrog rab rawg kom lub qe thiab dawb yog sib xyaw zoo, tom qab ntawd ntxiv cov mis txias thiab ntsev tov (ib qho ntsev ntawm lub cev ua kom yaj nrog 2 tsp dej). Preheat frying lauj kaub thiab yaj lub butter rau nws, cia kom npau npau. Ncuav tawm ntawm lub nrua ntaus loj thiab Fry tshaj nruab nrab kub, tig lub lauj kaub los ntawm kov. Thaum tus omelet tau tuab lawm, maj mam muab nws nrog rab riam nyias los ntawm npoo npoo rau hauv nruab nrab, muab nws txaws ua ib qho ncuav mog qab zib. Hloov lub omelet tiav rau lub rhaub zaub mov nqaws cia, txiav rau hauv feem.
