Cheesecake nrog txiv lws suav yog yooj yim txaus los ua. Ntxiv mus, nws muaj qab ntxiag thiab qab heev thiab qab aroma. Txaus siab rau koj tus kheej thiab koj tsev neeg nrog cov mov ci!
Nws yog qhov tsim nyog
- - puff pastry - 800 g;
- - txiv lws suav - 800 g;
- - qe - 8 pcs;
- - Mozzarella cheese - 200 g;
- - qaub cream - 100 g;
- - nqaij npuas kib - 10 strips;
- - qej - 5 cloves;
- - dos - 1 daim;
- - zaub roj - 5-6 tablespoons;
- - marjoram - 1/4 me nyuam diav;
- - Provencal tshuaj ntsuab - 0.5 teaspoon;
- - ntsev;
- - kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Quav cov txiv lws suav rau hauv cov lej thiab muab tso rau hauv lub tais ci. Ncuav txaus ntawm cov txiv roj roj nyob ntawd thiab nchuav cov marjoram nrog rau cov tshuaj Provencal. Tev lub qej, tom qab ntawd txhuam nws nrog rab riam, lossis ntau dua nws lub tiaj, thiab muab tso rau ntawm cov zaub txho. Xa cov qhov loj uas tau ci rau hauv lub qhov cub preheated rau li 20 feeb.
Kauj ruam 2
Nyob rau hauv lub sijhawm, tev lub dos thiab txiav rau hauv cov nplais. Tom qab ntawd kib nws hauv cov txiv roj roj kom txog thaum Golden xim av. Tso cov nqaij npuas kib hauv ib qho seem nyias thiab kib ib yam.
Kauj ruam 3
Tom qab lub sijhawm dhau los lawm, dhau 1/4 ntawm cov zaub ci hauv lub suab sib. Ci cov txiv lws suav uas seem rau lwm 5 feeb.
Kauj ruam 4
Yeej lub qe kom huv si, ntxiv ntsev thiab kua txob rau lawv. Zuaj cov cheese ua tej pawg, tom qab ntawd ntxiv nws mus rau lub qe loj nrog rau cov khoom xyaw xws li: qaub cream, lws suav ntses, sauteed nqaij npuas kib thiab dos thiab ci zaub. Sib tov txhua yam zoo. Qhov txhaws rau cheese ncuav yog npaj txhij.
Kauj ruam 5
Muab lub khob noom cookie tso rau ntawm cov zaub mov ci, ua ob sab rau cov ncuav. Tso cov ntawv puv rau ntawm nws thiab muab faib rau hauv ib txheej. Npog sab saum toj ntawm zaub mov nrog tas ntawm cov cheese.
Kauj Ruam 6
Ci cov zaub mov hauv qhov cub ntawm 180 degrees rau 60 feeb. Ci ncuav qab zib nrog txiv lws suav yog npaj txhij!