Txawm tias tus tswv ntawm cov tshuab qhob cij ci rau hauv cov ncuav qeeb qeeb. Qhov tseeb yog tias noo noo tsis khaws cia hauv lub khob cij ua kom zoo li hauv multicooker, yog li lub khob cij sai sai ua ib txheej tawv tawv ntawm tag nrho cov nplaim, thiab nws tsis tig rau qhov siab thiab airy.
Rye qhob cij
Ua rye cij hauv qhov cub qeeb, koj yuav tsum ua:
- 1 ½ khob rye hmoov;
- 1 ½ khob hmoov nplej hmoov nplej;
- 1 ½ khob ntawm dej sov;
- 1 tbsp. l. zaub roj;
- 2 tsp granulated qab zib;
- 1 tsp. ntsev;
- 1 lub hnab ntawm poov xab qhuav.
Rye cij nce siab dua ntawm cov mov ci, yog li muab sib xyaw 2 hom hmoov txhuv (nplej thiab nplej). Sib tov kom zoo thiab ntxiv cov seem ntawm cov khoom xyaw qhuav: granulated qab zib, ntsev thiab cov poov xab. Tsim qhov swb, ua rau muaj kev ntxhov siab me me nyob rau hauv qhov chaw thiab muab cov roj zaub thiab dej sov rau hauv nws, uas tuaj yeem hloov nrog dej kom sov (ces lub khob cij yuav sawv zoo dua). Sib tov tag nrho cov khoom xyaw nrog rau rab diav kom txog thaum tus (ua khob noom cookie yuav ua kua). Tso cov siav siav rau ib teev thiab ib nrab rau hauv qhov chaw sov kom nce.
Caw ua qab lub tais uas tshem tau ntawm multicooker nrog roj zaub thiab nteg tawm lub khob noom cookie. Teeb kom qhov kev pab cuam Kom Sov rau tus tswj vaj huam sib luag thiab timer rau 1 teev thiab 20 feeb. Tom qab lub sijhawm no, teeb tsa hom "ci" mus rau 95 feeb.
Tig lub khob cij dhau 70 feeb tom qab ci los tiv thaiv ib tug daj ntseg, ntub dej ntawm daim tawv nqaij. Ua qhov no maj mam muab txoj phuam loj nyob ib ncig ntawm lub tais, tom qab ntawd tig lub khob cij rau hauv pawg txiav, npog nrog lub tais, tig nws dua thiab ci cov mov rau 25 feeb ntxiv rau lwm qhov.
Dawb qhob cij dawb
Txhawm rau noj cov ncuav dawb nyob hauv multicooker, koj xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:
- 3 ntau daim iav ntawm cov hmoov nplej txhaws;
- 1 ½ tbsp. l. cov poov xab qhuav;
- 4 tbsp. l. zaub roj;
- 1 ½ tsp. ntsev;
- 1 khob dej;
- 2 tsp granulated qab zib.
Sov dej thiab sau lub poov qhuav nrog dej sov. Ntxiv qab zib granulated. Sib tov txhua yam zoo. Sift cov nplej nplej los ntawm ib sab cib rau saum thaj chaw ua haujlwm lossis nkag rau hauv lub tais dav, ntxiv 3 diav roj zaub thiab ntxiv ntsev. Tom qab ntawd ntxiv cov poov rau cov hmoov sib tov thiab zuaj lub khob noom cookie. Tom qab ntawd muab nws npog nrog ntawv thiab muab tso rau qhov chaw sov so rau ib teev.
Tom qab lub sijhawm no, zaws lub khob noom cookie uas sawv thiab tawm hauv qhov chaw sov so ib pliag kom sawv zaum ob.
Tom qab ntawd grease lub tshem tawm multicooker lub tais nrog zaub roj thiab hloov lub khob noom cookie siav. Teem lub vaj huam sib luag tswj mus rau hom "ci" thiab timer ntawm lub sijhawm 1 teev thiab 20 feeb. Nias lub khawm Pib. Ib teev tom qab pib hom kev ua haujlwm, ua tib zoo tig lub khob cij thiab ci nws rau lwm 20 feeb kom txog thaum siav tag nrho.