Cov nplej zom yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev noj hmo Italian. Nws hloov tawm mus rau hauv qab kawg thiab qab los noj mov. Cws yuav ntxiv khoom noj thiab tsw qab rau hauv tais.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nplej zom 250 g;
- - peeled shrimps 400 g;
- - 3-4 qej cloves;
- - dos 1 pc.;
- - cream 1 iav;
- - Parmesan cheese 300 g;
- - txiv roj roj 30 ml;
- - butter 30 g;
- - hmoov 2 tbsp. khoom siv dag;
- - seasoning rau cws;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil cov tshuaj txhuam raws li cov lus qhia. Yaug lub cws nyob rau hauv khiav dej, discard nyob rau hauv ib tug colander.
Kauj ruam 2
Tev lub dos thiab qej, tsuav. Tshav kub roj txiv roj nyob rau hauv ib qho txuj ci. Sauté lub dos thiab qej kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 3
Tom qab ntawd muab cov shrimps rau hauv yias frying, kib dua cov cua sov rau 5 feeb. Nco ntsoov do do tsis tu ncua.
Kauj ruam 4
Fry cov hmoov nplej rau hauv ib daim nyias nyias. Ntxiv butter thiab qab zib thiab coj mus rau ib lub rhaub. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Ua noj cov kua rau 2-3 feeb. Tom qab ntawd muab cov cws ua ke.
Kauj ruam 5
Ntxiv seasoning, ib nrab grated Parmesan, ces do zoo. Tso cov nplej zom rau hauv ib lub phaj, to top nrog cov kua ntses. Kho kom zoo nrog tshuaj ntsuab.
