Cov mov ci no zoo tshaj yog koj thawj cov lus qhia txog kev noj zaub mov zoo hauv Suav.
- 2 tbsp txiv qaub kua txiv;
- Av zest ntawm ib lub txiv qaub;
- 1 tbsp. l. zib ntab;
- 2 tbsp. l. txiv roj roj;
- 450 g qaib ntxhw mis tsis muaj nqaij thiab pob txha;
- 2 tbsp. l. noob hnav noob;
- 2 yuav tsum yog;
- 100 g noob taum;
- 2 daim ntawv me me Suav;
- 150 g champignons;
- 4 cov dos ntsuab cov plaub hau;
- 2 tbsp. l. finely tws cilantro nplooj.
Sib tov cov kua txiv thiab txiv qaub zest nrog zib mu thiab 1 tablespoon ntawm txiv roj roj. Ntxiv qhov sib tov sib xyaw rau cov qaib cov txwv txiav rau hauv ib daim hlab, sib tov thiab npog nrog ib lub hau kom txias rau 30 feeb hauv lub tub yees.
Toast lub noob hnav rau hauv cov txuj ci loj, nchuav lawv qee zaum. Ncuav cov noob hnav noob rau hauv ib lub tais thiab muab tso rau ib sab.
Muab cov dos tso rau hauv ib lub laujkaub nrog roj txiv ntseej uas tseem tshuav thiab kib kom txog thaum muag muag.
Muab cov qaib cov txwv marinated tso rau hauv ib qho saucepan thiab ua noj dua qhov cub, nplawm qee zaum li 5-7 feeb. Ntxiv taum, zaub qhwv, ntsuab dos thiab nceb. Ua noj rau lwm ob rau peb feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov noob hnav noob hnav thiab ua noj rau lwm feeb lossis ob feeb. Tsuag nrog cilantro ua ntej pab.
