Dumplings tuaj yeem siav raws ntau txoj hauv kev, suav nrog ncu nrog. Txog kev sau, txhua tus tuaj yeem xaiv cov khoom uas lawv nyiam tshaj. Thiab nws tsis yog nyob rau txhua qhov tsim nyog yuav tsum tau siv xwb tsev cheese lossis qos yaj ywm rau lub hom phiaj no, dumplings nrog txiv ntoo qab zib thiab txawm tias cov noob poppy zoo nkauj ua kom zoo nkauj.
Cov khoom xyaw:
- 1 liter ntawm qhob yogurt;
- 1, 2-1, 4 kg ntawm hmoov nplej;
- 2 lub qe nyoos;
- 2 diav dej qab zib;
- 200 grams ntawm poppy;
- 1 khob ntawm blueberry jam;
- 1 khob suab thaj;
- ntsev;
- qaub cream (los yog kua zib ntab).
Ua noj dumplings nrog poppy thiab blueberry txhaws
Pib los ntawm kev npaj qhov txhaws rau dumplings. Ua li no, nchuav dej kub dhau lub noob txiv ntoo qhuav kom nws thiaj li duav tau nws. Cia lub poppy noob qee lub sijhawm kom nqus noo noo thiab o, tom qab ntawd ntxiv ib khob qab zib rau nws thiab zom kom huv nrog lub tshuaj khib. Yog tias cov kua ntau dhau los tsim, nco ntsoov tso dej kom zoo. Ntxiv blueberry jam rau lub poppy noob txhaws thiab sib tov txhua yam.
Tam sim no koj tuaj yeem pib npaj cov khob noom cookie rau dumplings ua noj. Rau lub hom phiaj no, ntxiv tag nrho cov dej qab zib rau cov mis nyuj curdled thiab do cov kua kom yaj nws. Npleem cov hmoov nplej rau hauv lub taub loj, tuav hauv qe nyoos, ntsev, thiab tom qab ntawd muab cov kua mis nyeem qaub. Los ntawm no sib tov, sai sai knead ib tug mov paj nyias. Koj tuaj yeem zuaj lub khob noom cookie hauv cov qib, yog tias tsim nyog, kom nws tsis txhob overshoot.
Dov tiav lub khob noom cookie ua tiav rau hauv ib txheej ntawm cov lus ua noj saum npoo. Siv lub khob los sis mug txiav cov voj voog. Nco ntsoov tias lub khob noom cookie tsis lo rau lub rooj, nphoo nrog hmoov ntxiv ntxiv raws li xav tau.
Tam sim no koj tuaj yeem sau cov khob noom cookie nrog poppy txhaws, rau qhov no, tso qhov loj no rau hauv nruab nrab ntawm txhua lub voj voos nrog ib me nyuam diav (2-3 diav). Sim kom tiv thaiv cov kua ntawm ntws mus rau qhov sawv, rau qhov no muab lawv cov tawv tawv sai li sai tau thiab tsim cov roj dum.
Tsis yog txhua tus niam tsev muaj lub qhov cub lossis lub lauj kaub rau ua manti. Tab sis muaj ib txoj hauv kev los rhaub cov zaub mov hauv cov tais diav dog dig. Txhawm rau ua qhov no, sau rau qhov dav saucepan tsuas yog ib nrab nrog dej. Rub daim ntaub npog sab saum toj. Thaum cov dej npau, muab lub dumplings tso rau saum nws ntawm qhov deb ntawm 2-3 cm ntawm lwm. Npog lub lauj kaub nrog lub tais rau saum toj kom tsis txhob ua kom lub dumplings thiab ua noj dhau ntawm qhov siab kub rau 5 feeb. Ua steamed dumplings kub, tom qab pouring qaub cream los yog melted kua zib ntab rau lawv.
Yog tias koj xav ua cov khaub noom ua noj nrog cov txiv tshiab, xws li txiv ntoo qab zib, thawj zaug tshem tawm cov noob los ntawm lawv thiab nyem maj mam kom tshem cov kua ntau dhau. Tom qab ntawd ntxiv qab zib kom saj thiab do. Qhov chaw tsuas yog berries yam tsis muaj kua txiv rau ntawm lub khob noom cookie txhaws. Txwv tsis pub, lub dumplings tsuas yuav tsis lo ua ke. Zog lawv nyob zoo ib yam li poppies.
