Pasta carbonara yog ib txwm ua los ntawm spaghetti, tab sis yog tias lawv tsis nyob ntawm tes, koj tuaj yeem siv hom pasta zoo. Thiab qhov dav dav, koj tuaj yeem sim me ntsis nrog cov khoom xyaw.
Nws yog qhov tsim nyog
- Cov khoom xyaw rau 4 tus neeg:
- - ib lub nplej zom - 200 gr.;
- - cream - 200 ml;
- - nruab nrab dos;
- - 100 gr. kev haus luam yeeb nqaij npuas kib;
- - txiv roj roj;
- - ntsev, hauv av nutmeg, kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rauv cov nplej zom rau hauv dej npau npau nrog ntsev thiab me ntsis roj txiv ntoo rau 7-10 feeb. Tom qab ntawd, peb yaug lawv hauv dej txias.
Kauj ruam 2
Peb ntxuav cov dos thiab txiav nws zoo heev.
Kauj ruam 3
Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nyob rau hauv txiv roj roj, Fry lub dos thiab tws nqaij sawb. Thaum lawv tig golden, txo qhov kub, ncuav rau hauv qab zib, ntxiv ntsev thiab kua txob. Cia cov tshuaj nplaum simmer rau ib pliag. Lub caij lawv nrog av nutmeg.
Kauj ruam 4
Tso cov nplej zom rau hauv lub tais, sau nws qab zib, nqaij npuas kib, dos thiab cov txuj lom. Cia 15 feeb thiab lub qab qab yog npaj txhij!
