Cov nqaij noj no tsis muaj qhov txawv txav tsis zoo ua tsaug rau nws cov txuj lom uas muaj ntxhiab. Thiab mustard cov noob tau koom nrog kev hlawv cov roj thiab ua kom cov metabolism.
Nws yog qhov tsim nyog
- 1 dos loj
- 400 g qos yaj ywm
- 3 cloves ntawm qej
- 1 pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab
- 1 me kua txob txob
- 1 teaspoon mustard noob
- 1 Bay nplooj ntoos
- Cumin mus saj
- Curry rau saj
- 200-250 ml zaub zaub
- Zaub txhwb qaib
- Ntsev
- Rau qhov omelet:
- 2 lub qe
- 1 nkaub qe
- 2 diav ntawm cov dej ntxhia
- Ib me ntsis grated nutmeg
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sov cov roj hauv ib qho txuj ci thiab kib cov noob zaub kom txog thaum brownish. Finely chop lub qej thiab kua txob kua txob, txiav cov dos mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Peb muab txhua yam tso rau hauv lub cauldron, ncuav ib nrab ntawm cov cawv, ntxiv cov txuj lom thiab simmer hauv qab lub hau kaw rau li 10 feeb hla lub cua sov qis.
Kauj ruam 2
Tev lub qos yaj ywm thiab txiav lawv mus rau hauv me me. Ntxiv thib ob ib nrab ntawm cov kua, qos yaj ywm, Bay nplooj ntoos mus rau cauldron thiab simmer rau lwm 20 feeb. Quav cov zaub txhwb qaib thiab ntxiv rau zaub li ob peb feeb kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 3
Yeej qe thiab nkaub qe nrog cov ntxhia dej, ntxiv nutmeg. Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub uas tsis yog-sib tshooj ntau dua li tshav kub yam tsis muaj roj.
Kauj ruam 4
Ua tiav cov qos yaj ywm ua tiav rau ib phaj nrog ib qho omelet, nphoo nrog cov hauv paus dos ntsuab.
